Als chef-kok bij Onder de Luifel geef je smaak aan onze catering door het leiden van het keukenteam, het ontwikkelen van menu's en het waarborgen van kwaliteit. Je werkt in een omgeving, van keukenvoorbereidingen tot live cooking. Jouw rol omvat het aansturen van producties en events, het bedenken van seizoensgebonden menu's, het handhaven van kwaliteits- en veiligheidsnormen, en het beheren van voorraden met aandacht voor duurzaamheid en kostenbeheersing. Klaar voor een nieuwe uitdaging? Ontdek meer!

Over het bedrijf

Onder de Luifel

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

De functie
Als chef-kok bij Onder de Luifel geef jij smaak aan onze catering. Jij stuurt het keukenteam aan, ontwikkelt menu’s, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat elk gerecht onze signatuur draagt. Je werkt in een dynamische omgeving waarin geen dag hetzelfde is. Van voorbereidingen in onze keuken tot live cooking op locatie – jij houdt het overzicht én de rust.
Wat ga je doen?

Aansturen van het keukenteam tijdens productie en events
Ontwikkelen van seizoensgebonden menu’s en concepten
Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
Inkopen van ingrediënten en beheren van voorraden
Meedenken over duurzaamheid en kostenbeheersing

Gevraagd

Wat breng jij mee?

Je hebt ervaring als (chef-) kok, bij voorkeur in de catering of evenementenbranche
Creativiteit, verantwoordelijkheidsgevoel en leiderschap
Flexibiliteit in werktijden: hoofdzakelijk zijn we de zondagen en feestdagen gesloten, uitzonderingen daargelaten
Een passie voor lekker én duurzaam eten

Aanbod

Wat bieden wij?

Een afwisselende baan met veel ruimte voor eigen inbreng
Een enthousiast en hecht team dat graag samenwerkt
Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
Kansen om jezelf te ontwikkelen en mee te bouwen aan een professioneel catering bedrijf
Elke dag werken met mooie producten en blije klanten

Gerelateerde zoekopdrachten

Chef Kok Leeuwarden Fulltime Leeuwarden Vast contract Leeuwarden Leeuwarden Provincie Friesland Chef Kok Salaris Chef Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Chef Kok in Leeuwarden

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Chef Kok in Leeuwarden gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 185.135 CV's