Floormanager Amsterdam • Vermaat

Vacatureomschrijving

Hey operationele 'tijger'! Als rechterhand van de general manager en de ass. general manager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in het grootste restaurant op ARTIS of een combinatie van meerdere restaurant in het park. Voor het team en de gasten ben jij het aanspreekpunt. Als trotse meewerkende manager zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de paktijk wordt gebracht door het team. Je denkt mee over het verhogen van de gemiddelde besteding van de bezoeker, het behalen van de 8+ beleving met het team, hoe jouw team zich kan ontwikkelen en je bewaakt de kwaliteit van de HACCP en Allergenen. Ben jij klaar voor deze uitdaging? Solliciteer! Over ARTIS

ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een restaurant gevestigd in een kas met een 100%