Floormanager Booking Campus Amsterdam • Vermaat

Vacatureomschrijving

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager.

Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht

Verdere greep uit jouw takenpakket.

* Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
* Roostering, administratie en bestellingen.
* Meedraaien in de operatie als dit nodig is.
* Meedenken over acties om meer gasten te krijgen en het assortiment te verbeteren.
* Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw ingrediënten

* Je hebt enkele jaren