+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures

Restaurant Manager Den Haag

Solliciteer nu
Solliciteer via Werkzoeken.nl (zonder cv)
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen
  Solliciteer via Werkzoeken.nl (zonder cv)

Gauchos Franchise Den Haag

  • Werving en selectie

Gevraagd

  • Fulltime
  • MBO of hoger
  • Junior/Medior/Senior

Aanbod

  • Vast contract
  • Bonusregeling

Vacatureomschrijving

Word jij onze nieuwe Restaurant Manager? Is jouw missie pas geslaagd als iedere gast tevreden de deur uitgaat? Dan ben jij misschien wel dé nieuwe Restaurant Manager voor Gauchos Den Haag!

video toegevoegd

Gauchos Grill Restaurants

Gauchos Grill restaurants is een keten met 11 restaurants, ademt Argentinië en staat voor STEAK, GRILL, VERS & MALS. Casual of chique? Vlees, vis of vegetarisch? Op het menu vind je voor ieder wat wils! Of er nu een stuk topkwaliteit Argentijns rundvlees, de fameuze spareribs, verse vis of een echte veggieburger wordt besteld, alles wordt geserveerd met een glimlach.

Wat ga jij doen in deze functie?

Als Restaurant Manager ben jij eindverantwoordelijk voor alle activiteiten (commercieel, financieel en operationeel) en daarmee voor het financiële resultaat van het restaurant.

Jouw verantwoordelijkheidsgebieden zijn o.a.:

  • Personeelsmanagement: Je zorgt o.a. voor voldoende bezetting op de werkvloer, aannemen en opleiden van collega’s. Je helpt de collega's te groeien en traint 'on the job';
  • Operations (F&B);
  • Sales en (lokale) marketing;
  • Financiële administratie en rapportages;
  • Operationeel management;
  • Beheer: Onderhoud apparatuur en pand.

Als operationeel manager heb jij de belangrijke taak om de gasten vanaf het arriveren tot aan het vertrek een heerlijke avond te bezorgen. Hierin doe je geen concessies, dus absoluut geen water bij de wijn!

Op rustige avonden ben je op de vloer aanwezig als aanspreekpunt voor de collega’s en de gasten. Je neemt dan zelf bestellingen op. Je serveert de lekkerste steaks, bijgerechten en dranken. Op drukke dagen ben je als Restaurant Manager samen met de Assistent Restaurant Manager verantwoordelijk voor het begeleiden van 5-10 collega’s.

Wat vragen wij van jou?

  • Positieve vibe en een gezonde dosis energie; 
  • Je werkt gastgericht, mét een brede glimlach; 
  • Commerciële en dienstverlenende instelling;
  • Werkervaring in een soortgelijke functie (pré);
  • Ondernemersmentaliteit, goed organisatievermogen;
  • Proactieve instelling, adequaat reageren;
  • MBO- werk- en/ of denkniveau of hoger;
  • Nederlands- en bij voorkeur ook Engelssprekend.

Mocht je niet volledig voldoen aan deze criteria of over weinig leidinggevende ervaring beschikken, dan adviseren we je om te solliciteren naar de functie van (Trainee) Assistent Restaurant Manager.

Wat bieden wij jou:

  • Een leuke fulltime baan, 5 dagen;
  • Een uitdagende baan met ontwikkelingsmogelijkheden;
  • Goede arbeidsvoorwaarden, (salaris boven CAO);
  • Bonusregeling;
  • Uitstekende werksfeer met leuke collega's;
  • Opleiding en training;
  • Geniet van leuke extra’s als heerlijke personeelsmaaltijden of korting als je met vrienden bij Gauchos komt eten.

Klinkt dit als een leuke en lekkere baan? Dan ben jij misschien wel dé nieuwe Restaurant Manager van Gauchos Den Haag.

Solliciteer direct 

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in