Fulltime kok in Amsterdam voor een Japans sterrenrestaurant

Start als Kok in een Japans Michelin-ster restaurant in Amsterdam! Verdien een top salaris met bonus en ontwikkel je skills. Solliciteer direct!

Wat ga je doen?

• Werken in een omgeving waar je geniet van een salaris dat 5% boven de Horeca CAO ligt;
• Optie op een extra bonus bij succesvol resultaat van het restaurant;
• Gebruikmaken van een persoonlijk opleidingsbudget tot 1000 euro voor jouw groei;
• Ontvangen van een uniek cadeau in de vorm van een overnachting na je proeftijd;
• Genieten van goede secundaire voorwaarden zoals een pensioenregeling en reiskosten.

Wat worden jouw taken?

• Je bereidt gerechten volgens de hoogste kwaliteitsstandaarden;
• Je zorgt ervoor dat elk bord er perfect uitziet;
• Je houdt de keuken en alle apparatuur brandschoon;
• Je denkt mee over hoe we onze menu’s en processen nóg beter kunnen maken.

Wie ben jij?

Je bent een gepassioneerde kok met oog voor detail. Je bent leergierig, creatief en je bezorgt gasten graag een onvergetelijke ervaring. Je denkt in mogelijkheden en bent niet bang om nieuwe dingen te proberen. Als kok in een Japans sterren restaurant in Amsterdam ben je een echte teamspeler die graag samenwerkt om de beste resultaten te behalen.

Wat wij bieden

• Een maandsalaris vanaf 2.585,77 euro bruto op basis van 38 uur;
• Extra bonusregeling bij goede prestaties;
• Opleidingsbudget tot 1000 euro voor persoonlijke ontwikkeling;
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer afstand;
• 25 vakantiedagen en 8 procent vakantiegeld per jaar;
• Korting op overnachtingen en restaurants binnen de groep;
• Een overnachting cadeau zodra je jouw proeftijd hebt doorlopen.

Wat wij vragen

• Minimaal mbo 3 werk- en denkniveau;
• Ten minste 1 jaar relevante ervaring in een authentieke Japanse keuken;
• Goede basisbeheersing van de Engelse taal;
• Ervaring in een Michelin-restaurant wordt gezien als een grote pré.

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

#indebuurt

Status Open Opleidingsniveaus MBOPlaatsAmsterdamWerkuren per week38DienstverbandenFulltime (startersfunctie), Avondwerk, Fulltime (ervaren)Salarisindicatie Tussen €2.585 en €2.916 Per maand Verantwoordelijk voorHet bereiden van verfijnde, visueel perfecte Japanse gerechten volgens de hoogste Michelin-standaarden.Gepubliceerd op10-09-2026