Teamleider catering - Assen

Als teamleider catering ben jij het gezicht van de locatie en de drijvende kracht achter de dagelijkse operatie. Jij zorgt ervoor dat alles op de werkvloer soepel verloopt en dat gasten elke dag kunnen rekenen op een smakelijke en goed georganiseerde lunchbeleving.

Je bereidt verse broodjes, salades en soepen en bewaakt hierbij continu de kwaliteit. Daarnaast verzorg je de uitgifte aan de counter, houd jij je bezig met kassawerkzaamheden en houd je overzicht tijdens drukke momenten. Je zorgt voor een nette en hygiënische werkomgeving door de HACCP-richtlijnen te bewaken en ben jij verantwoordelijk voor bestellingen, voorraadbeheer en het contact met de opdrachtgever.

Daarnaast stuur je jouw team aan op de dagelijkse werkzaamheden. Je combineert dus actief meewerken op de vloer met het nemen van verantwoordelijkheid voor de totale dienstverlening.

Jouw werkdagen kunnen verschillen van maandag t/m vrijdag. De diensten starten per direct. Je kunt hier zowel tijdelijk aan de slag als op langer termijn.