1e medewerker bediening

Als 1e Medewerker Bediening ben jij het aanspreekpunt op de werkvloer. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en een uitstekende service ervaren. Samen met het team creëer je een gastvrije en gezellige sfeer, waarbij kwaliteit en persoonlijke aandacht voorop staan.

Naast het bedienen van gasten neem je een voortrekkersrol binnen het bedieningsteam. Je houdt overzicht tijdens drukke diensten, verdeelt de werkzaamheden en ondersteunt collega’s waar nodig.

Jouw werkzaamheden

• Ontvangen en bedienen van gasten.
• Adviseren over gerechten, dranken en wijnen.
• Aansturen, begeleiden en motiveren van collega’s tijdens de dienst.
• Bewaken van de kwaliteit van service en gastvrijheid.
• Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden op de werkvloer.
• Afhandelen van vragen, wensen en eventuele klachten van gasten.
• Zorgdragen voor een nette en representatieve uitstraling van het restaurant.
• Openen en/of afsluiten van het restaurant.

Gevraagd

Wij zoeken iemand die niet alleen gasten uitstekend bedient, maar ook verantwoordelijkheid neemt op de werkvloer en collega's kan aansturen.

• Minimaal 2 3 jaar ervaring in de horeca, bij voorkeur in de bediening.
• Gastvrij, representatief en communicatief sterk.
• Zelfstandig kunnen werken en overzicht houden tijdens drukke momenten.
• Leiding kunnen geven aan en begeleiden van collega’s.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail.
• Stressbestendig en flexibel inzetbaar.
• Bereid om avonden, weekenden en feestdagen te werken.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal (Engels en Duits zijn zeker handig in een toeristische plaats als Domburg).
• Kennis van dranken, wijnen en gerechten is een pluspunt.
• Affiniteit met gastvrijheid en een positieve, oplossingsgerichte instelling.

Aanbod

Wij bieden

• Een afwisselende en verantwoordelijke functie binnen een enthousiast team.
• Werken op een prachtige locatie in het centrum van Domburg.
• Een prettige werksfeer met ruimte voor eigen initiatief.
• Goede arbeidsvoorwaarden en salaris volgens de Horeca CAO, passend bij ervaring en verantwoordelijkheden.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen ons bedrijf.

Bij De Roode Leeuw draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en samenwerken. Ben jij iemand die energie krijgt van een volle zaak, graag het voortouw neemt en samen met het team iedere gast een geweldige ervaring wil bezorgen? Dan maken we graag kennis met je.