Restaurant Diga

Contact, telefoonnummer, adres & vestigingen.

• Restaurant Diga
• Haarlem, Noord-Holland

Welkom bij Restaurant Bar Diga

Bij Restaurant Bar Diga wordt dineren een ware belevenis. Al jaren prijken wij met trots in de Michelin gids, een eer die we te danken hebben aan onze verfijnde Italiaanse gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen. Beleef de luxe en het genot van authentieke Italiaanse cuisine, geserveerd met passie en vakmanschap.

Onze open keuken is het hart van Diga, waar onze chef uitsluitend de mooiste ingrediënten gebruikt, verrijkt met verse kruiden uit eigen tuin. Hier wordt met liefde en precisie gewerkt om u de ultieme smaakervaring te bieden.

Cocktails en Wijncollectie

Achter de bar creëren onze getalenteerde bartenders de beste cocktails die een lust zijn voor zowel het oog als de smaakpapillen. Laat u betoveren door de combinatie van smaak en presentatie, terwijl u geniet van het stijlvolle en ontspannen interieur van ons restaurant. Diga staat ook bekend om de rijke wijncollectie met de mooiste wijnhuizen uit heel Italië. Neem een kijkje in onze Enoteca en laat je verbazen.

Proost op het Leven

Bij iedere gelegenheid kunt u proosten met een glas uit onze indrukwekkende wijncollectie. Bij Diga draait alles om verfijning, zintuiglijke prikkels en het creëren van onvergetelijke herinneringen. Onze chefs, onder leiding van chef Jeffrey Koman, presenteren u een voortreffelijk menu, perfect aangevuld met een zorgvuldig geselecteerde wijnpairing van onze sommelier.

Chefs Menu

Laat u verrassen door heerlijke Italiaanse gerechten, bereid met passie in onze open keuken. Naast onze la carte opties, bieden wij een chefs menu aan met seizoensgebonden producten en bijpassende wijnen. Dit menu weerspiegelt de creativiteit en vakmanschap van ons team en biedt een culinaire reis door Italië. Diga is ook gespecialiseerd in Vega en vegan Chefs menus.

Ervaar Diga

Bij Restaurant Bar Diga wordt uit eten gaan verheven tot een kunstvorm. Ons eigentijdse en warme interieur, gecombineerd met oog voor detail en onvergelijkbare gastvrijheid, zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Wanneer komt u genieten van de verfijning en verwenning die Diga te bieden heeft? Wij verwelkomen u graag!

Kom werken bij Diga en word onderdeel van ons gepassioneerde team dat streeft naar perfectie en gastvrijheid op het hoogste niveau.