Firma Smit's Paviljoen

Contact, telefoonnummer, adres & vestigingen.

Firma Smits Paviljoen: al generaties lang hét icoon van Giethoorn

Wie aan Giethoorn denkt, denkt aan schilderachtige grachten, fluisterboten en eeuwenoude tradities. Smits Paviljoen is daar al bijna een eeuw een onlosmakelijk onderdeel van. Gelegen in het Bovenwijde, met een terras dat uitkijkt over nationaal Park de Weerribben-Wieden, is dit familiebedrijf dé hotspot in de regio.

In 1935 zijn Teunis Gerrits Smit en Jacobje Mol, naast hun boerderij, rietsnijderij en eendenkooi, een paviljoen gaan bouwen. Wat begon als een bescheiden onderkomen voor schaatsers, groeide al snel uit tot een geliefde locatie voor zowel de lokale bevolking als bezoekers van buitenaf. Het doorstond een oorlog, economische crises, een verplaatsing en enkele verbouwingen. Het heeft de veranderingen meegemaakt in onze eetcultuur en heeft de opkomst van het toerisme gezien. Maar nog steeds staat het daar trots in het Bovenwijde.

Een bijzondere mijlpaal volgde in 1958, toen het paviljoen diende als decor in de Nederlandse filmklassieker Fanfare van Bert Haanstra. Dit zette niet alleen Giethoorn, maar ook Smits Paviljoen op de kaart als een historische horecalocatie.

In 1985 werd de tweede horecalocatie geopend, t Vonder. Dit aan de dorpsgracht van Giethoorn en bestaat inmiddels ook al weer 40 jaar. Wat begon als een eenvoudig eetcafé groeide uit tot een volwaardig restaurant met ruime eigen parkeergelegenheid in het centrum van Giethoorn.

Firma Smits Paviljoen is vanaf 1980 in handen van de derde generatie, zus en ook later broer, Ank en At Smit. Vanaf 2012 maakt de vierde generatie deel uit van het management team.

Graag verwelkomen wij u als gast zoals wij ook in de afgelopen decennia met veel enthousiasme en gastvrijheid hebben gedaan.

Meer weten? Bezoek www.smitspaviljoen.nl en www.tvonder.nl om de magie van dit familiebedrijf te ontdekken.

Firma Smits Paviljoen 1935 2025: 90 jaar familie, traditie en liefde voor het vak.