Industrieel Bakker – Tilburg Tilburg • Dutch Bakery Group

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Dutch Bakery: dé naam in de bakkerswereld sinds 1936. Onze bakkerij in Tilburg maakt onder andere de lekkerste zuurdesembroden, pistoletjes en croissants. Dankzij onze unieke zuurstofarme verpakking blijven onze broodjes extra lang vers en kan iedereen thuis genieten van versgebakken brood!

Jij staat letterlijk in het hart van de actie. Je treft de voorbereidingen voor het maken van deeg volgens de vastgestelde recepturen. Vervolgens stel jij de machines en ovens, met de nieuwste technologieën, in en zorg jij ervoor dat de productielijnen – van deeg tot oven – soepel draaien en elke batch perfect is.

• Jij checkt het gewicht en de samenstelling van het deeg en zorgt dat alles klopt voordat het broodje de oven in gaat;
• Je zorgt ervoor dat jouw broodjes voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen (BRC/IFS en HACCP);
• Machines schoonhouden en zorgen voor een nette werkplek, want hygiëne staat bij ons voorop;
• Je zorgt voor een efficiënte productie.

Jij bent een echte bakker in hart en nieren. Je weet precies hoe je bloem, water en gist omtovert tot het perfecte deeg. Bij voorkeur heb je een mbo-opleiding richting Allround Voedingsoperator of Brood en Banket. Daarnaast spreek je goed Nederlands en/of Engels, wat belangrijk is voor de communicatie op de werkvloer. Veiligheid staat bij jou voorop, want je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid en zorgt ervoor dat alles volgens de regels verloopt.

• Toffe werksfeer: Werken in een klein, gezellig team waar iedereen elkaar kent;
• Goed salaris: Tussen de €2.605 en €3.225 bruto per 4 weken exclusief toeslagen (en dat 13x per jaar!);
• Extra toeslagen: Verdien 34%, 37% of zelfs 100% extra voor bepaalde werktijden en 125% of 150% voor overwerk;
• Stabiliteit: Je start met een tijdelijk contract, maar als het van beide kanten klikt, ligt een vaste aanstelling binnen handbereik;
• Netto reiskostenvergoeding: Krijg een vergoeding voor elke gewerkte dag;
• Veel verlof: 25 Vakantiedagen + 2 extra vakantiedagen bij ploegenwerk en de optie om verlof te kopen/verkopen;
• Doorgroeien? Elk jaar heb je de kans om stappen te maken in salaris. Ook heb je de mogelijkheid om door te groeien binnen alle Dutch Bakery locaties;
• Training & ontwikkeling: Met onze eigen Dutch Bakery Academy blijf je up-to-date met o.a. de nieuwste technische en (voedsel)veiligheidstrainingen;
• Voordelig sporten en een fietsplan via FiscFree;
• Leuke extra's: Presentjes rond feestdagen en korting op producten via Benefits@Work;
• Vers fruit op het werk en onbeperkt zuurdesembroden, pistoletjes en croissants!