+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures
Soortgelijke vacatures omgeving Gilze.
Laad meer vacatures

Maître Oakroom bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg Gilze Hotel Gilze - Tilburg

Solliciteer nu
Solliciteer als één van de eersten
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen

Gevraagd

  • 40 uur
  • Medior/Senior
  • Nederlands (taal)

Aanbod

  • Vast contract
  • Doorgroeimogelijkheden
 

Vacature in het kort

Gilze
Kom werken als Maitre bij een exclusief restaurant in een luxe hotel. Je wordt het gezicht van het nieuwe fine dining restaurant en zorgt dat elke gast een onvergetelijke ervaring heeft. Jouw taak is het coördineren van het team, het waarborgen van top service en het overtreffen van gastverwachtingen. Je werkt samen met de keuken en draagt bij aan het verbeteren van de service. Een unieke kans voor een gepassioneerde professional in de horeca. Klaar om meer te weten te komen over deze kans? Lees nu verder!
 

Over het bedrijf

Hotel Gilze - Tilburg
Directe werkgever
Bedrijfsprofiel
 

Volledige vacaturetekst

Vacature: Maître Oakroom bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg

Locatie: Gilze-Tilburg
Dienstverband: Voltijd

Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg opende begin september haar nieuwe culinaire parel: Oakroom. Dit exclusieve restaurant richt zich op fine dining en biedt onze gasten een verfijnde culinaire ervaring in een luxe setting. Voor deze unieke locatie zijn wij op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Maître die het team komt versterken en ons helpt om de hoogste standaarden van gastvrijheid en service te waarborgen.

Functieomschrijving

Als Maître Oakroom ben je het gezicht van ons nieuwe restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en superviseren van de dagelijkse gang van zaken en zorgt ervoor dat elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring beleeft. Met jouw expertise en oog voor detail weet je een perfecte balans te vinden tussen gastvrijheid, service en culinaire beleving.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Verwelkomen en begeleiden van gasten naar hun tafels;
  • Coördineren en aansturen van het bedieningspersoneel;
  • Zorgen voor een uitzonderlijke service en het overtreffen van de verwachtingen van de gasten;
  • Oplossen van eventuele klachten en zorgen voor een optimale gastbeleving;
  • Aansturen en trainen van het team om de service continu te verbeteren;
  • Beheren van reserveringen en tafelindelingen om een vlotte service te garanderen;
  • Samenwerken met de keukenbrigade om een perfecte afstemming tussen keuken en bediening te realiseren;
  • Actief bijdragen aan het ontwikkelen en implementeren van nieuwe serviceprocessen en kwaliteitsverbeteringen.


Gevraagd

Functie-eisen

  • Ervaring in een soortgelijke functie binnen de high-end horeca of fine dining;
  • Uitstekende communicatieve en leidinggevende vaardigheden;
  • Een passie voor gastvrijheid en een oog voor detail;
  • Flexibiliteit en stressbestendigheid in een dynamische omgeving;
  • Uitgebreide kennis van wijnen en culinaire trends;
  • Proactieve en gastgerichte instelling;
  • Vermogen om een team te inspireren en te motiveren.

Wat bieden wij:

  • Een uitdagende, variërende werkzaamheden in een dynamische werkomgeving bij een toonaangevend hotel;
  • Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling;
  • Een marktconform salaris, afgestemd op jouw ervaring en kwalificaties;
  • Mogelijkheden voor één vrije weekenddag;
  • Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder personeelskortingen en doorgroeimogelijkheden.

Wij bieden ook leuke secundaire arbeidsvoorwaarden. Zo mag je tegen korting overnachting in diverse van der Valk hotels en tegen korting eten en drinken in het restaurant. Ook bieden wij je een gratis lidmaatschap op onze Toucan Health Club en korting op de aangeboden faciliteiten. Na drie gewerkte maanden, worden onze medewerkers beloond met een gratis overnachting bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg. Onze medewerkers mogen gebruik maken van Van der Valk Benefits op dit platform kan je flink besparen dankzij leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer. Verder organiseren wij ieder jaar zeker twee superleuke personeelsfeesten (feest en activiteit!).

Vragen?

Heeft u nog vragen of wilt u meer informatie over de vacature? Neem dan contact op met afdeling P&O: via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. of bel via telefoonnummer: 0161-458911.

Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in