Als Souschef bij het Huis van Heineken in Utrecht, speel je een cruciale rol in onze bruisende keuken, waar studenten en gezelligheidsverenigingen samenkomen. Je werkt nauw samen met de chef om culinaire ambities waar te maken, van het aansturen van het team tot het bereiden van gerechten en het bijdragen aan het menu. Jouw inzet draagt bij aan de levendige sfeer en het streven om het grand cafe van Utrecht te zijn. Lees door om te zien hoe deze rol jouw professionele horizon kan verbreden.

Over het bedrijf

Grand Cafe de Beuntjes

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

Ben jij de rechterhand van de chef die onze keuken laat stralen?
Bij Grand Café de Beuntjes, ook wel het Huis van Heineken, staan studenten en gezelligheidsverenigingen centraal. Ons sfeervolle pand in de bruisende horecastraat van Utrecht is dé plek waar studenten genieten van heerlijke maaltijden en gezellige borrels. Met een levendige sfeer en ruim 50 verenigingen streven wij ernaar om hét grand café van Utrecht te zijn.

Als Souschef ben jij de steunpilaar van de keuken en werk je nauw samen met de chef om onze culinaire ambities waar te maken.

Wat ga je doen?

Ondersteunen van de chef-kok in het aansturen van het keukenteam.
Zelfstandig bereiden van gerechten en bewaken van kwaliteit en consistentie.
Bijdragen aan het samenstellen van creatieve menu’s en specials.
Zorgen voor naleving van hygiënevoorschriften en overzicht houden in de keuken.
Coachen van keukenpersoneel en zorgen voor een positieve sfeer.
Ondersteunen bij bestellingen en voorraadbeheer.

Gevraagd

Minimaal twee jaar ervaring in de keuken, bij voorkeur als souschef of zelfstandig werkend kok.
Een passie voor koken en werken met verse, seizoensgebonden ingrediënten.
Je kunt goed samenwerken en houdt overzicht tijdens drukke shifts.
Je bent flexibel inzetbaar en vindt het geen probleem om in het weekend te werken.
Je woont in de omgeving van Utrecht en voelt je thuis in een levendige, studentgerichte omgeving.

Aanbod

Wat bieden wij jou?

Een fulltime contract (32-40 uur) met een aantrekkelijk salaris tussen de €18,90 en €20,- bruto per uur (inclusief 8% vakantiegeld) afhankelijk van jouw ervaring.
De kans om mee te denken over menu’s en specials.
Doorgroeimogelijkheden binnen Grand Café de Beuntjes en toekomstige zaken.
Een gezellig team en een unieke werkomgeving in het hart van Utrecht.

Hoe ziet het sollicitatieproces eruit?

Solliciteer nu! Stuur ons jouw CV en motivatie.
Onze bedrijfsleider nodigt je uit voor een kennismakingsgesprek.
Klikt het van beide kanten? Dan ontvang je direct een arbeidsovereenkomst.
We plannen je eerste diensten in en maken er samen een succes van!

Ben jij klaar om samen met de chef de keuken van Grand Café de Beuntjes naar een hoger niveau te tillen?
Solliciteer vandaag nog en versterk ons team!

Gerelateerde zoekopdrachten

Sous Chef Utrecht Parttime Utrecht Vast contract Utrecht Utrecht Provincie Utrecht Sous Chef Salaris Sous Chef

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Sous Chef in Utrecht

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Sous Chef in Utrecht gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 175.009 CV's