Voor een horeca locatie bij een sportclub in de regio Utrecht zoeken we een ervaren Horecamanager. Deze rol biedt een unieke mix van leidinggeven, operationeel management en het optimaliseren van horeca-activiteiten. Ideaal voor een horecaprofessional die zich verder wil ontwikkelen in een veelzijdige, sportieve omgeving. Je bent de spil in het dagelijkse horecabeheer, met focus op personeelsplanning, inkoop en evenementenorganisatie. Tijdens piekmomenten ben jij de cruciale schakel in het team. Klaar om te stralen in deze rol? Lees verder!

Over het bedrijf

Recolo

Directe werkgever

•

Volledige vacaturetekst

Voor een dynamische horeca locatie bij een sportclub in de regio Utrecht wordt een ervaren Horecamanager gezocht. Deze functie biedt een uitdagende combinatie van leidinggeven, operationeel management, en het optimaliseren van de horeca-activiteiten. De rol is geschikt voor iemand met ervaring in de horeca die zich verder wil ontwikkelen binnen een veelzijdige en sportieve omgeving.

Functiebeschrijving:

De Horecamanager is verantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zeilen van het horecagedeelte, met een focus op personeelsplanning, inkoop, administratie, en de organisatie van evenementen. Het managen van een horeca locatie vraagt om een stevige hands-on mentaliteit, waarbij je ook zorgdraagt voor een goed draaiend team. Tijdens drukke evenementen en in de weekenden ben je een cruciale schakel in de aansturing van het personeel en de operationele organisatie. Je communiceert daarbij op een efficiënte manier met de verschillende afdelingen en commissies binnen de organisatie, altijd met oog voor de clubcultuur en gastvrijheid.

Gevraagd

Vereisten:

2 tot 5 jaar leidinggevende ervaring in een horecazaak, bij voorkeur met kennis van inkoop, personeelsplanning, en administratie.
Ervaring met evenementenorganisatie en het aansturen van jonge medewerkers.
Een open en positieve houding, gericht op samenwerking en het vinden van oplossingen.
Een scherp oog voor hygiëne en controle.
Beschikbaarheid tijdens cruciale momenten, zoals evenementen en weekenden.

Voordelen:

Salaris: €2.750 tot €3.250 bruto per maand (exclusief vakantiegeld).
Flexibele werkweek van 32 tot 38 uur, met werktijden in overleg.
Bonus voor het aanbevelen van nieuwe medewerkers.
Toegang tot onze exclusieve Recolo Hospitality Academy van SVH Horecatalent voor uitgebreide training en ontwikkeling naar keuze. Jouw ontwikkeling is belangrijk voor ons.

Sollicitatieprocedure:
Je kunt solliciteren via de aangegeven knoppen. Voor vragen kun je contact opnemen met Nick van Dorp van Recolo Hospitality.

Gerelateerde zoekopdrachten

Manager Utrecht Parttime Utrecht Vast contract Utrecht Utrecht Provincie Utrecht Manager Salaris Manager

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Manager in Utrecht

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)