Assistent Locatiemanager bij restaurant Club Claar in Utrecht Utrecht • Club Claar

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Sinds vorig jaar november heeft Club Claar haar deuren aan de Voor Clarenburg geopend! Wij zijn op zoek naar een assistent locatiemanager die als rechterhand fungeert van Caspar, de locatiemanager van Club Claar. Als assistent locatiemanager kom je terecht in een hecht en enthousiast team. Gegarandeerd!

Wat ga je doen:
Als assistent locatiemanager van Club Claar ben jij verantwoordelijk voor het aansturen en trainen van je collega’s. Je staat sterk in je schoenen en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Door jou verloopt alles op rolletjes. Mocht er onverhoopt iets gebeuren, dan zorg jij ervoor dat de gasten en het personeel met een tevreden gevoel naar huis gaan!
Je werkt mee in de operatie en zorgt er hier bij voor dat je het team goed aanstuurt. Tijdens de piekmomenten weet jij de rust en het overzicht te bewaren. Je overziet waar de knelpunten zijn en het liefste ben je deze al voor. Je kan goed communiceren met het keukenteam en hebt ook ervaring met groepsaanvragen.
Daarnaast ben je medeverantwoordelijk voor een goede organisatie achter de schermen. Denk hierbij aan het maken van roosters en het plaatsen van bestellingen.
Jij kan coachend aansturen en kan helder rapporteren aan het management. Je werkt nauw samen met de shiftleaders, het keukenteam en ons salesteam.

Wie zijn wij:
Club Claar is een ‘urban kitchen’, gevestigd in een schitterend pand, met een imponerend interieur. Veel kleurrijke prints op sublieme stoffen, een eindeloze lange bar, loungeachtige halfronde zithoeken, een groot en zonnig terras en imposante vergaderruimtes op de etage.
Hiermee verwelkomen we een breed scala aan gasten. Van dagjesmensen tot zakenmensen en van sportmaten tot vriendinnengroepen. Wij serveren hen onze kijk op city vibes. Met een zorgvuldige selectie aan uitgesproken shared dishes aan tafel, de lekkerste biertjes, de fijnste wijntjes en de beste cocktails aan de bar en natuurlijk de meest chille beats op de achtergrond. Zodat iedereen bij ons geniet en een heerlijke tijd ervaart.
Club Claar is onderdeel van Utrechtse Horeca Groep, een snel groeiende holding in Utrecht. Naast Club Claar hebben wij nog vijf andere mooie locaties in Utrecht. Onze snelle groei maakt dat er ook veel doorgroeimogelijkheden zijn voor onze medewerkers.
Wil jij ook in deze sfeer werken? Join the Club!

Gevraagd

Wie ben jij:
Als assistent locatiemanager ben jij degene die graag het voortouw neemt. Je vindt het geweldig om je collega’s mee te nemen in jouw enthousiasme en kennis over hospitality. Je houdt ervan om lekker bezig te zijn op de werkvloer, maar je vindt het ook tof om achter de schermen alles strak te regelen. Je denkt graag mee over acties, processen en hoe dingen nóg beter kunnen. Met jouw liefde voor horeca en gastvrijheid combineer je moeiteloos een energieke houding met een beetje organisatorisch talent.
Daarnaast sta je te popelen om meer te leren over leiderschap in de horeca. Wie weet zie je jezelf ooit wel als locatiemanager – en daar werk je nu al hard aan!

Aanbod

Wat bieden we:
Een prachtige werkplek in de binnenstad van Utrecht
Een fijne werksfeer in een hecht, ambitieus en gezellig team
Uitdagend werk en doorgroeimogelijkheden binnen Utrechtse Horeca Groep
20% korting op eten en drinken bij al onze locaties
Gratis gym lidmaatschap en 20% tot 50% korting op alle activiteiten bij HAL22*
Een bruto maandsalaris tussen de € 2400 en € 2700 op basis van 38 uur. Het exacte bedrag stemmen we af op basis van jouw kennis en ervaring.
Ieder kwartaal een personeelsfeest
UHG loyalty program, een puntensysteem waarmee je spaart voor leuke extra’s zoals een padelracket of een cadeaubon
Uiteraard een goede fooi

Waar je gaat werken

Club Claar is een ‘urban kitchen’, gevestigd in een schitterend pand, met een imponerend interieur. Veel kleurrijke prints op sublieme stoffen, een eindeloze lange bar, loungeachtige halfronde zithoeken, een groot en zonnig terras en imposante vergaderruimtes op de etage. Hiermee verwelkomen we een breed scala aan gasten. Van dagjesmensen tot zakenmensen en van sportmaten tot vriendinnengroepen. Wij serveren hen onze kijk op city vibes. Met een zorgvuldige selectie aan uitgesproken shared dishes aan tafel, de lekkerste biertjes, de fijnste wijntjes en de beste cocktails aan de bar en natuurlijk de meest chille beats op de achtergrond. Zodat iedereen bij ons geniet en een heerlijke tijd ervaart. Club Claar is onderdeel van Utrechtse Horeca Groep, een snel groeiende holding in Utrecht. Naast Club Claar hebben wij nog vijf andere mooie locaties in Utrecht. Onze snelle groei maakt dat er ook veel doorgroeimogelijkheden zijn voor onze medewerkers. Wil jij ook in deze sfeer werken? Join the Club!