Horeca Manager Dutch Kitchen Schiphol Schiphol-Rijk • HMSHost

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

HORECA MANAGER

Word Horeca Manager op Schiphol en maak elke dag het verschil!

Ben jij een geboren leider met een passie voor horeca en wil jij dagelijks bijdragen aan een onvergetelijke reiservaring? Als Horeca Manager bij HMSHost op Schiphol krijg jij de kans om een dynamische omgeving te runnen en jouw team naar nieuwe hoogten te brengen!

Wat ga je doen?

Bij Dutch Kitchen draait alles om de authentieke smaken van Nederland, met een moderne twist. Als manager ben jij het gezicht van ons restaurant en zorg je ervoor dat elke gast zich welkom voelt. Je inspireert en motiveert je team om de hoogste service- en kwaliteitsstandaarden te behalen, terwijl je tegelijkertijd de operationele processen soepel laat verlopen. Jij bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning en werkt samen met People & Culture om nieuwe teamleden aan te nemen. Daarnaast zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt volgens de hoogste normen, of het nu gaat om verzuim-, HACCP- of veiligheidsbeleid. Jij bent hét voorbeeld voor je team en zorgt ervoor dat zowel nieuwe als ervaren collega’s zich welkom voelen en het beste uit zichzelf halen. Naast het coachen en inspireren van jouw team, speel jij een sleutelrol in voorraadbeheer, budgettering, forecasting en de administratie. Kortom: geen dag is hetzelfde!

Wat kun je verwachten?

• Teamspirit: Jij coacht, inspireert en ontwikkelt een gepassioneerd team.
• Resultaatgericht: Jij stuurt aan op KPI’s zoals marge, kosten, teamplezier en de ultieme gastbeleving.
• Innovatief: Jij ziet kansen en vertaalt deze naar concrete verbeterplannen.
• Verantwoordelijk: Jij initieert en leidt projecten die écht impact maken.
• Leiderschap: Jij neemt jouw team mee in de visie en koers van de locatie. Samen bouwen jullie aan succes!

Wat bieden wij jou?

• Een uitstekend salaris van €3.236 tot €4.104 (bij 38 uur/week).
• Extra’s zoals toeslagen, een extra week salaris én maximaal €17,60 reiskostenvergoeding per dag.
• Een fulltime contract met vaste werktijden (in overleg!), toffe teamevenementen, en een goede pensioenregeling.
• Volop carrièrekansen binnen ons bedrijf en tussen internationale brands.
• Eigenaarschap: wij zien jou als ondernemer en ondersteunen je waar nodig.

Welkom bij HMSHost op Schiphol. Schiphol, de rode loper (of beter gezegd, het vliegende tapijt) naar jouw favoriete vakantiebestemming! Met meer dan 75 horecalocaties, van full-service restaurants tot to-go concepten, is er altijd wel een plek waar jij kunt stralen. Of je nu sushi rolt bij Kebaya Asian Brasserie of bubbels schenkt bij Bubbles Seafood & Wine Bar, er zijn volop mogelijkheden om jouw horeca-carrière naar een hoger niveau te tillen.

Wat breng jij mee?

• Minimaal mbo-niveau 4, bij voorkeur in hospitality.
• Minimaal 3 jaar relevante ervaring, waarvan 2 jaar in een leidinggevende rol.
• Je hebt organisatietalent, coördinerende vaardigheden en weet hoe je een team op een gastvrije manier aanstuurt.
• Je bent een vroege vogel, om 06:00 ‘s ochtends starten is voor jou geen probleem.

Klaar voor de volgende stap in jouw carrière?

Kom werken op de meest dynamische locatie van Nederland en ontdek hoe leuk het is om dagelijks duizenden reizigers te verwelkomen.

en vlieg mee met HMSHost!

GOED OM TE WETEN

Om op Schiphol Airport te werken, moet je alleen wel een luchthavenpas hebben. De aanvraag regelen wij, maar dat kan alleen als je de afgelopen acht jaar bij een Nederlandse gemeente ingeschreven staat. De screening die daarop volgt – zodat je met die pas achter de douane mag – duurt zo’n vier weken.