+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures
Soortgelijke vacatures omgeving Amsterdam.
Laad meer vacatures

Zelfstandig Werkend Kok Amsterdam LEJO

Solliciteer nu
Solliciteer via Werkzoeken.nl (zonder cv)
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen

Gevraagd

  • 38 uur
  • MBO of hoger
  • Junior

Aanbod

  • Tijdelijk contract
  • 2.400 - € 2.700 p/m (bruto)
  • Overdag/avond
 

Over het bedrijf

LEJO
Bedrijfsprofiel
 

Vacatureomschrijving

Join a dynamic team at an Indian restaurant, where your culinary creativity as an independent working Chef can shine. This is a unique opportunity to enhance your skills in a vibrant and culturally rich culinary environment. Keep reading for more information on this exciting opportunity.

We zijn op zoek naar zes zelfstandig werkende koks in de regio Amsterdam.
  • * Zelfstandig werkend kok
  • * Dienstverband: Fulltime functie / 38 uur per week
  • * Salarisindicatie: €2400 - €2700 bruto per maand exclusief vakantiegeld en fooi. Over het salaris kan worden onderhandeld.
  • * Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mixen, roeren, etc.;
  • * Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid, etc.), voorbereiden van middelen;
  • * Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid, etc. en het doen van aanpassingen/aanvullen van doseringen;
  • * Bestellingen klaarmaken voor overdracht door à la minute te koken, portioneren en garneren;
  • * Toezicht houden op het werk van de assistent(en), aanwijzingen en instructies geven;
  • * Toezien op naleving van voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl)
  • *Bereid om Indiase kooktechnieken en stijlen te leren
  • *Klaar om te leren koken in de Indiase tandoor
  • *Klaar om te leren hoe je Indiase curry's maakt


Gevraagd

Gezocht
  • Vereiste opleiding - MBO werk- en denkniveau 3
Vereiste competenties -
  • Kwaliteitsgericht:
  • Corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan;
  • Stressbestendig:
  • Blijft kalm/rustig onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk;
  • Herstelt snel na tegenslag of teleurstelling;
  • Blijft doelgericht werken, zelfs onder druk.
  • Hygiëne is een topprioriteit
  • Hands-on mentaliteit, je kunt snel en georganiseerd werken
  • Flexibele ochtend-, middag- en/of avonddiensten in overleg


Aanbod

Voordelen
  • Gevarieerde diensten
  • Leuke collega's
  • Salaris volgens de horeca cao: €2400 - €2700 bruto, onderhevig aan onderhandeling
  • Fooien/ Toeslagen bovenop het salaris
  • Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
  • Elke dag schone werkkleding
  • We bieden interne opleidingen
  • We bieden gratis maaltijden aan medewerkers
Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in