Broodbakker Leeuwarden • Worketeers

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Bij deze ambachtelijke bakkerij werken ze dagelijks met passie aan de bereiding van hoogwaardig brood, kleinbrood, bake-off en broodspecialiteiten voor zowel de binnenlandse als buitenlandse markt. Wij zoeken een enthousiaste en ervaren broodbakker om het team te versterken!

Als broodbakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden en bakken van vers brood en andere bakkerijproducten. Je volgt nauwkeurig recepten en bakprocessen om producten van hoge kwaliteit te garanderen. Daarbij ga je zorgvuldig om met grondstoffen en apparatuur om verspilling te minimaliseren en de productie efficiënt te laten verlopen. Je zorgt voor een schone en georganiseerde werkplek om een veilige en hygiënische werkomgeving te waarborgen. Daarnaast werk je samen met het team om de productie soepel te laten verlopen en denk je actief mee over het ontwikkelen van nieuwe bakkerijproducten waarmee we onze klanten blijven verrassen.

Gevraagd

• Ervaren broodbakker met kennis van groot ambacht of kleine industriële productie.
• Geen ervaring met banket of koekproducten nodig – wij focussen ons op brood.
• Bereidheid om flexibele werktijden te hanteren, inclusief vroege ochtenden
• Oog voor detail en een streven naar hoge kwaliteitsnormen
• Teamspelers die naast communicatie ook goed zelfstandig kunnen werken en bereid zijn om bij te leren.

Aanbod

• Een fulltime baan van 37,5 uur per week, met start werktijden tussen 06:00 en 09:00 uur.
• Geen nachtdiensten of weekendwerk – je weekend begint al op vrijdagmiddag!
• Een goed salaris passend bij je ervaring en vaardigheden.
• Werken met moderne en arbo-verantwoorde productielijnen en robots.
• Flexibele verlofregeling in overleg.
• Een informele, collegiale werkomgeving met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Heb jij passie voor bakken en ambacht? en kom ons team versterken!
Wil je meer weten over de vacature? Bel dan naar 058-3030417 of stuur een mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..

Waar je gaat werken

Dijkstra's Broodspecialiteiten is een ambachtelijke bakkerij gevestigd in Leeuwarden. Met circa 20 medewerkers produceren en leveren zij dagelijks dagverse producten aan heel Noord-Nederland, waaronder cateringbedrijven, instellingen, hotels, supermarkten en collega-bakkers. Het bedrijf combineert moderne productiemethoden met traditionele ambacht en streeft naar duurzaamheid door gebruik van regionale ingrediënten en energiebesparende maatregelen. Hun missie is het ontwikkelen van eerlijke, vernieuwende broodspecialiteiten met een minimale milieubelasting.