Kwaliteitscoördinator Utrecht • Green Resource Group

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Bakker Bart is dé plek waar vers, lekker en verantwoord eten samenkomt. Met een uitgebreid assortiment aan broodjes, snacks en dranken zorgen we dagelijks voor blije gasten in onze winkels. Onze cultuur is open, energiek en gericht op samenwerking. Bij Bakker Bart geloven we in ontwikkeling, innovatie en werken met plezier! Onze organisatie is gevestigd in Utrecht, waar jij aan de slag gaat in een inspirerende en dynamische werkomgeving.

Bij Bakker Bart draait alles om lachen, leren en samenwerken. Met veel smaak, een vleugje humor en een flinke dosis energie wordt dagelijks het allerbeste uit het team gehaald. Wie een belangrijke rol wil spelen en wil bijdragen aan de kwaliteit en voedselveiligheid binnen de organisatie, vindt in deze functie een mooie uitdaging. 

De Kwaliteitscoördinator Voedselveiligheid is de drijvende kracht achter het kwaliteitsbeleid binnen Bakker Bart. Er is volop ruimte om processen te optimaliseren en verder vorm te geven. In samenwerking met verschillende afdelingen wordt ervoor gezorgd dat de producten en werkwijzen voldoen aan de hoogste kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen. Vanuit het hoofdkantoor in Utrecht adviseert deze professional franchisenemers over kwaliteitsvraagstukken.

Jouw belangrijkste taken:

• Optimaliseren van kwaliteitsprocessen en samenwerken met interne en externe partners om hygiëne en duurzaamheid te waarborgen. 
• Toezien op voedselveiligheid en dit borgen voor onze gasten en ondernemers. 
• Implementeren van procesverbeteringen op basis van risicoanalyses. 
• Onderhouden van contact met ondernemers, leveranciers, partners en de NVWA. 
• Beheren en controleren van specificaties volgens wet- en regelgeving. 
• Verwerken van productinformatie en wijzigingen in ERP-systemen. 
• Verantwoordelijk voor leveranciersborging en voorbereiding van leveranciersaudits. 
• Up-to-date houden van het kwaliteitssysteem en bewaken van de kwaliteit van processen en producten.

• Een uitgebreide inwerkperiode en begeleiding door de huidige kwaliteitsmedewerker. 
• Een dynamische en gezellige werkomgeving met enthousiaste collega’s. 
• Ruimte voor creativiteit en inbreng van ideeën. 
• Een organisatie met passie voor haar gasten en producten. 
• Elke dag heerlijke koffie en de lekkerste lunchgerechten. 
• Een bedrijf vol ambitie en doorgroeimogelijkheden. 
• Een salaris passend bij jouw ervaring en expertise. 
• Een telefoonvoucher van € 520,- voor de aanschaf van een telefoon. 
• Deelname aan een gratis bootcamp op het werk bij een vast contract. 
• Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een solide pensioenregeling.

• HBO werk- en denkniveau; 
• Affiniteit met food en kwaliteitszorg in de voedselindustrie; 
• Oog voor detail, gestructureerd en overzichtelijk werken; 
• Communicatief sterk en in staat om informatie te verzamelen bij collega’s; 
• Meedenkend, flexibel, kritisch en behulpzaam.