Als Eerste Medewerker Horeca bij ons eetcafe ben je de rechterhand van de bedrijfsleider en neem je bij diens afwezigheid de operationele leiding op je. Jouw rol is essentieel in het creëren van een warme, gastvrije sfeer en het soepel laten verlopen van alle horeca processen. Je verwelkomt en bedient gasten, bereidt de zaal, bar en restaurant voor, beheert reserveringen, stuurt het team aan, werkt nieuwe collega's in, en zorgt voor kwaliteitsbewaking en correcte administratie. Klaar voor de volgende stap? Ontdek meer details!

Over het bedrijf

Ouwekamp, ons eetcafé

Directe werkgever

•

Volledige vacaturetekst

Als Eerste Medewerker Horeca ben jij de rechterhand van de bedrijfsleider en neem je bij diens afwezigheid de operationele leiding op je. Jouw taken zijn onder andere:
✔ Gasten verwelkomen en bedienen – Jij bent hét gezicht van ons eetcafé en zorgt voor een warme en gastvrije sfeer.
✔ Zaal, bar en restaurant voorbereiden – Mis en place, opbouw en inrichting.
✔ Reserveringen beheren – Jij zorgt ervoor dat de bezetting soepel verloopt en overlegt bij speciale verzoeken met de bedrijfsleider.
✔ Team aansturen en begeleiden – Bij afwezigheid van de bedrijfsleider neem jij de leiding.
✔ Nieuwe medewerkers inwerken – Jij zorgt ervoor dat nieuwe collega’s een warm welkom krijgen en goed voorbereid aan de slag gaan.
✔ Kwaliteitsbewaking – Jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en gasten tevreden zijn.
✔ Kassa- en verantwoordingswerkzaamheden – Afrekenen en correcte administratie.

Gevraagd

✔ Je hebt een MBO-3 werk- en denkniveau en bij voorkeur een diploma Sociale Hygiëne.
✔ Je hebt ervaring in de horeca en houdt van de dynamiek van een eetcafé.
✔ Je bent gastvrij, communicatief sterk en stressbestendig.
✔ Je kunt zelfstandig werken, maar bent ook een echte teamplayer.
✔ Je vindt het leuk om in een maatschappelijke organisatie te werken en draagt graag bij aan een hechte dorpsgemeenschap.

Aanbod

Wat bieden wij?
⭐ Een afwisselende functie in een sfeervol eetcafé met een hecht team.
⭐ Meer verantwoordelijkheid & afwisseling – Je bent geen radartje in een grote keten, maar krijgt de kans om echt mee te denken en bij te dragen.
⭐ Flexibiliteit – Jij en de bedrijfsleider kunnen om beurten een vrij weekend hebben, iets wat in de horeca zeldzaam is.
⭐ Een aantrekkelijk salaris – Wij waarderen jouw ervaring en inzet en zorgen voor een passend salaris (schaal 5), afhankelijk van jouw ervaring en aantal uren.
⭐ Werken in het groen – Geen drukte, geen files, maar een sfeervol eetcafé in een rustige, bosrijke omgeving.
⭐ Een betrokken team – Geen anonieme shifts met steeds wisselende collega's, maar werken met mensen die elkaar kennen en ondersteunen.
⭐ Een werkplek met impact – Ouwekamp is een burgerinitiatief zonder winstoogmerk. Hier werk je niet alleen voor omzet, maar draag je bij aan een levendige ontmoetingsplek voor Austerlitz.

Uren

28 - 32 uur
28 tot 32 uur per week. Een x per maand weekend vrij.

Gerelateerde zoekopdrachten

Assistent Bedrijfsleider Austerlitz Parttime Austerlitz MBO Austerlitz Vast contract Austerlitz Austerlitz Provincie Utrecht Assistent Bedrijfsleider Salaris Assistent Bedrijfsleider

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Assistent Bedrijfsleider in Austerlitz

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)