Zelfstandig werkend kok Lievelde • In Person Lichtenvoorde

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

De kok staat bij ons graag in de keuken. Ook vinden wij het fijn dat de kok op de voorgrond staat en hij/zij zelf met leuke initiatieven komt, zoals een steeds weer nieuwe seizoen-menukaart. Zou fijn zijn dat hij/zij het ook leuk vindt om steeds weer nieuwe events te bedenken.

Verder hebben we:

1. een Chef ter ondersteuning
2. een keukenhulp die de BBL opleiding Kok doet.
3. een algemene medewerker in de voorbereiding.
4. een back-up persoon in de keuken.
5. een aantal afwassers.

Openingstijden keuken:

• keuken zomerdag open tot 20.00uur
• keuken winterdag open tot 19.00uur
• uitzonderingen daargelaten

Gevraagd

Ervaring als kok.

Aanbod

Uitgangspunten voor het werken bij ons:

• 4 daagse werkweek.
• 1½ week vrij met Kerst en Oud & Nieuw
• 1 week of 2 weken vrij in de maand januari, voor compensatie van (mogelijke) overuren.
• 1½ of 2 weken vrij in de bouwvak
• overige vrije- én vakantie dagen in overleg
• opleidingsmogelijkheden
• maandelijkse fooi
• Tevens is er de mogelijkheid tot winstdeling.

Waar je gaat werken

Beusink Recreatie, in de volksmond beter bekend als ‘kampeerboerderij Beusink’, is sinds 1526 op deze plek gevestigd als boerderij van de familie Beusink. Het was de elfde generatie, Johan Beusink en zijn vrouw Dieneke, die naast een agrarisch bedrijf ook een kampeerboerderij begonnen.
In de grondig gerenoveerde Schoppe en Dele, konden sinds de zomer van 1981 ook gasten slapen. Het boeren wordt er inmiddels niet meer gedaan.

Onder leiding van de twaalfde generatie Beusink is het heden uitgegroeid tot ‘Beusink Recreatie’ met groepsaccommodaties voor kleine en grote groepen.
Op het terrein staan verschillende groepsaccommodaties geschikt voor; families, scholen, studenten, verenigingen, kerkgenootschappen, muziek-theater-dansgroepen, etc.
Naast de groepsaccommodaties is er ook een camping en gelegenheid voor dagrecreatie op de grote sportvelden, in de voetbalkooi, speeltuin, air-trampoline en fitnesstoestellen.

Onze nieuwe Hofzicht Horeca biedt ruimte voor conferenties, feesten & partijen, uw trouwlocatie, vergaderingen en zelfs voor het organiseren van een evenement, congres, symposium en/of bedrijfsuitje op maat.

En dat allemaal op de plek waar het voor de Beusinks zo’n vijf eeuwen geleden ooit begon, middenin het hart van de bosrijke Achterhoek in Lievelde.