+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures
Soortgelijke vacatures omgeving Amsterdam.
Laad meer vacatures

Zelfstandig werkende Kok M/V - Niveau 4 Amsterdam Indian Food Factory

Solliciteer nu
Solliciteer als één van de eersten
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen

Gevraagd

  • 38 uur
  • MBO of hoger
  • Junior
  • Nederlands, Engels (talen)

Aanbod

  • Vast contract
  • 2.500 - € 2.800 p/m (bruto)
  • Overdag/avond
 

Vacature in het kort

Amsterdam
Duik in de wereld van de Indiase keuken als zelfstandig werkende kok, waar je verantwoordelijk bent voor het bereiden van authentieke gerechten. Jouw rol omvat een breed scala aan taken, van voorbereiding tot het waarborgen van kwaliteit en veiligheidsnormen. Een unieke kans om je culinaire vaardigheden te ontwikkelen binnen een horecaomgeving, met arbeidsvoorwaarden conform de Horeca CAO. Lees verder om te zien hoe jouw vaardigheden passen bij deze rol.
 

Over het bedrijf

Indian Food Factory
Bedrijfsprofiel
 

Volledige vacaturetekst

  • Self-employed chef for preparing Indian dishes
  • Location: Amsterdam
  • Employment: Full-time position / 38 hours per week
  • Salary indication: €2,500 - 2,800 gross per month excluding holiday pay.
  • Hospitality industry collective labor agreement in accordance with employment conditions
  • Performing preparatory work, such as washing, cutting, (pre)cooking,
  • mixing, stirring, etc.;
  • Assessing the quality of products/ingredients to be used (freshness,
  • shelf life, etc.), preparing resources;
  • Carrying out the preparations, monitoring/checking the quality, doneness,
  • taste, color, fluidity, etc. and carrying out adjustments/additional dosages;
  • Making orders ready for transfer by carrying out à la minute -
  • cooking, portioning and garnishing;
  • Supervising the work of the assistant(s), giving instructions and
  • instructions;
  • To monitor compliance with safety, occupational health and safety regulations,
  • HACCP and work and presentation methods (corporate identity).


Gevraagd

Your profile
  • Knowledge and meaningful skills
  • MBO level 3 work and thinking level;
  • Demonstrable knowledge of basic cooking techniques;
  • Knowledge of products/ingredients and (the composition of) the menu.
Competencies:
  • Quality oriented:
  • Corrects immediately if requirements are not met;
  • Stress resistant:
    • Remains calm/quiet under difficult circumstances or high work pressure;
    • Recovers quickly after setback or disappointment;
    • Continues to work purposefully even under pressure.
  • Hygiene is a top priority
  • Hands-on mentality, you can work quickly and in an organized manner
  • Flexible morning, afternoon and/or evening shifts in consultation


Aanbod

  • Varied services
  • Nice colleagues
  • Salary according to the catering industry collective labor agreement: €2,500 - 2,800
  • Pleasant working atmosphere and a working environment with clear structures
  • Travel expenses reimbursement
  • Clean work clothes every day
  • If necessary, we offer internal training.
Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in