Horecabeheerder Coolvast III Diemen • Vermaat

Coolvast is van origine een familiebedrijf dat zich bezighoudt met investeringen in bedrijven en vastgoed. Het is een laagdrempelige organisatie met veel jonge mensen die makkelijk contact maken. Als medewerkers van Vermaat zijn we echt onderdeel van de organisatie Coolvast. Met persoonlijke aandacht, betrokkenheid en een toegankelijke sfeer verzorgt Vermaat al tien jaar de catering bij Coolvast, naar alle tevredenheid.

Naast het dagelijks onderhoud van de koffieautomaten verzorgen wij in het restaurant van maandag tot en met vrijdag de lunch. Daarnaast organiseren we ook evenementen voor de diverse maatschappijen en bedrijven, zoals barbecues in de mooie binnentuin.

We werken in een klein team van drie personen, waar we gezamenlijk alle taken uitvoeren, zoals koken, afwassen, schoonmaken en het onderhouden van de koffieautomaten. Ons team werkt hard, maar er is ook ruimte voor gezelligheid en aandacht voor elkaar. Een goede sfeer in het team vinden we heel belangrijk.

Als Horecabeheerder bij Coolvast III, Diemen draai je zelfstandig je eigen restaurant. Je hebt een heel afwisselend takenpakket. Van de lunch voorbereiden tot het buffet klaarzetten, van de bestellingen doen tot de gasten helpen en de administratie verzorgen. Het is allemaal jouw verantwoordelijkheid. Je bent een liefhebber van koken. Afhankelijk van het menu wat je bedenkt, maak je iedere dag de lekkerste gerechten en dranken. Je verrast je gasten steeds weer met nieuwe recepten en gerechten.

Wanneer gasten genieten van jouw heerlijke gerechten, zorg je dat alle gasten tevreden zijn en maak je hier en daar een praatje. Je eindigt je werkdag vaak achter de computer om producten in te kopen, je uren te boeken of om de opdrachtgever van je Coolvast III, Diemen nog even te mailen. Jij vertrekt met een goed gevoel weer naar huis als je alle taken goed hebt afgerond.

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en dus weet jij als geen ander hoe het is om de eindverantwoordelijkheid van een locatie te dragen;
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
• Vaste gasten en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.