+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures
Soortgelijke vacatures omgeving Utrecht.

Sous Chef Utrecht PPHE HOTEL GROUP - The Netherlands

Solliciteer nu
Solliciteer als één van de eersten
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen

Gevraagd

  • 37 - 40 uur
  • Medior/Senior
  • Nederlands (taal)

Aanbod

  • Vast contract
  • Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding
  • Deels thuiswerken
 

Vacature in het kort

Utrecht
In deze functie werk je als Sous Chef in een snelle keuken. Je leidt een team, zorgt dat alles goed loopt en maakt heerlijke gerechten. Je houdt van kwaliteit en veiligheid in de keuken. Ook help je met nieuwe menu's en ideeën. Het bedrijf biedt je een verjaardagsbonus, lekker eten op het werk, en korting op hotelboekingen. Plus, je kunt groeien in je werk met trainingen en meer. Kom jij ons team versterken? Benieuwd naar de uitdagingen die jou te wachten staan? Lees verder en ontdek meer.
 

Over het bedrijf

PPHE HOTEL GROUP - The Netherlands
Directe werkgever
Bedrijfsprofiel
 

Volledige vacaturetekst

Ben jij gedreven, enthousiast en opzoek naar een nieuwe baan? Dan vertellen we je graag meer over ons aanbod. We hebben nu een uitdagende kans voor een ervaren Sous Chef met een passie voor het leveren van consistente, kwalitatief hoogwaardige gerechten in een fast-paced keuken.
 
Bent u de perfecte match?
  • Je bent niet bang om een klein team te leiden, coachen en inspireren op operationeel niveau. Je neemt verantwoordelijkheid bij afwezigheid van de Head Chef, je bent ook iemand die het goede voorbeeld geeft door training on the job te geven
  • Je bent eindverantwoordelijk voor alles wat de keuken bereidt. Van het overzien en aansturen van de mise-en-place in de middag tot het leiden van de bediening in de avond
  • Je gebruikt jouw culinaire vaardigheden en oog voor detail om hoge standaarden te handhaven in kwaliteit, versheid, service, hygiëne en Health & Safety 
  • Proactief bijdragen aan menu ontwikkeling en je deelt frisse ideeën voor ingrediënten, gerechten en concepten. Je assisteert de Head Chef bij het maken van menu's en zorgt ervoor dat deze in lijn zijn met de bedrijfsnormen
  • Eerdere ervaring in een soortgelijke rol als Sous Chef in een internationale keuken? Perfect!
  • Bij speciale verzoeken pas jij je zonder moeite aan of werkt face-to-face wanneer de gelegenheid zich voordoet
  • Jij deelt onze waarden: Vertrouwen, Respect, Teamwork, Enthousiasme, Betrokkenheid en Zorgzaamheid
  • Gastvrijheid zit in je DNA!
 
Enthousiast? We hebben nog meer te delen!
  • Verjaardagsbonus (€250 bruto, uitbetaald in de maand van je verjaardag)
  • Competitief salaris
  • Lekkere en gezonde maaltijd tijdens je dienst
  • Pensioen bij pensioenfonds Horeca & Catering
  • 25 vakantiedagen
  • 1 extra vrije dag voor jouw welzijn
  • Uitdagende functie mogelijkheden binnen PPHE Hotel Group in heel Europa
  • Aantrekkelijke personeelskorting van toepassing op het boeken van hotelkamers (ook bij de Radisson Hotel Group wereldwijd + familie/vrienden korting)
  • 50% F&B korting in onze restaurants en bars (voor het gehele gezelschap)
  • Reiskostenvergoeding (max €200 netto per maand op basis van een full-time arbeidsovereenkomst)
  • Bonus voor het aanbevelen van vrienden (verdien tot €750 voor iedere vriend die bij ons komt werken)
  • 8% vakantietoeslag (jaarlijks uitbetaald in mei)
  • Mogelijkheid tot hybride werken (indien je functie dit toelaat)
  • Jaarlijkse bedrijfsfeesten en uitjes
  • Exclusieve kortingen in de VoordeelWinkel()
  • Korting op de aanvullende collectieve zorgverzekering bij VGZ
  • Bonus programma per afdeling
  • Geweldige (online) Leer & Ontwikkelings-mogelijkheden om te groeien in je carrière
  • Geavanceerd onboarding-programma
  • Toegang tot de hotel fitness op rustige momenten
en meer...
 
Zie jij jezelf ons team versterken in de functie van Sous Chef? Dan komen wij graag met jou in contact. 
 
Park Plaza. Be part of it.
Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in