Zelfstandig werkend kok Dengh Utrecht • Dengh

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Dengh is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok die ons keukenteam komt versterken.

Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben je eindverantwoordelijk voor de bereiding van de gerechten, maak je deel uit van een op elkaar ingespeeld team en druk je een belangrijke stempel op het culinaire niveau van Dengh. Wij zoeken iemand die met ons meedenkt, van aanpakken weet en de organisatie laat groeien op culinair gebied. Of het nu gaat om à la carte koken, walking dinners, BBQ’s, buffetten of mooie diners voor events, zolang jij in de keuken staat, maak jij het verschil.

Gevraagd

Wie ben jij?
Jij bent communicatief sterk en bent gedreven in het werk wat je doet. Je houdt van afwisseling en vindt het leuk dat iedere dag weer anders is!
Je werkt aan en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken in- en uitgaat. Je kijkt, proeft, ruikt en voegt je eigen finesse aan de gerechten toe.
Hygiëne is voor jou belangrijk en heb je hoog zitten. Je kan goed communiceren met andere collega’s en houdt ook tijdens drukte het overzicht. Onder je koksmuts houd je het hoofd koel en zorg je voor een efficiënte en positieve werksfeer binnen het keukenteam.

Wat vragen we?

• Je bent een kei en rotsvast in de keuken en weet het overzicht te bewaren tijdens de drukte
• Je hebt de koksopleiding afgerond en/of meer dan 2 jaar werkervaring in het vak
• Je bent flexibel, stressbesteding en een echte teamplayer
• Jij toont initiatief, maar weet je tegelijkertijd ook leergierig op stellen
• Samen met het hele team streef jij er naar om een top product neer te zetten, waar jullie samen trots op mogen zijn!
• Je vindt naleving van de voorschriften in veiligheid en hygiëne belangrijk
• Je woont in (de buurt van) Utrecht

Aanbod

Wie zijn wij:
Restaurant Dengh bestaat sinds maart 2015 en is gevestigd in Leidsche Rijn aan het Maximapark op een historische locatie tussen verschillende woonwijken. De combinatie van een unieke locatie en toegankelijke ligging maakt Dengh een populaire locatie voor zowel particuliere als zakelijke events waaronder veel bruiloften. Daarnaast is ons restaurant en terras een plek wat veel bezocht wordt door omwonenden voor een heerlijke lunch of diner.
Dengh is onderdeel van Utrechtse Horeca Groep, een snel groeiende holding in Utrecht. Naast Dengh hebben wij nog vijf andere mooie locaties in Utrecht en de zevende locatie is al in zicht!
Onze snelle groei maakt dat er ook veel doorgroeimogelijkheden zijn voor onze medewerkers.
Met een gezellig en enthousiast team zorgen wij er voor dat onze gasten tevreden de deur uitgaan maar ook dat jij een leuke werkdag hebt gehad. Wij willen de favoriete plek zijn van onze gasten en werknemers!

Wat bieden we?

• Een prachtige werkplek in een historische omgeving
• Een fijne werksfeer in een hecht, ambitieus en gezellig team
• Uitdagend werk en doorgroeimogelijkheden binnen Utrechtse Horeca Groep
• 20% korting op eten en drinken bij al onze locaties
• Gratis gym lidmaatschap en 20% tot 50% korting op alle activiteiten bij HAL22*
• Elk kwartaal een personeelsfeest
• UHG loyalty program, een puntensysteem waarmee je spaart voor leuke extra’s zoals een padelracket of een cadeaubon
• Uiteraard een goede fooi door jouw heerlijke kookkunsten 😉
• Een bruto maandsalaris tussen de € 2400 en € 2900 op basis van 38 uur. Het exacte bedrag stemmen we af op basis van jouw kennis en ervaring.
• 25 vakantiedagen met fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Een 4-daagse werkweek
• De mogelijkheid om een dag/meerdere dagen op andere locaties te werken binnen de UHG

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen over deze functie?