Van Kok naar Slager HANOS Eindhoven • Flexspecialisten

Wil jij de keuken inruilen voor een baan bij een Horeca groothandel? En ben jij op zoek naar een vaste baan waarin jij een écht ambacht leert met baangarantie voor de toekomst? Met ons opleidingstraject van Kok naar Slager zorg jij ervoor dat jij als toekomstig specialist onmisbaar bent voor Slagerijen en Vleesgroothandels. Ben jij woonachtig in de omgeving van Eindhoven? Meld je dan nu aan voor de vacature van Kok naar Slager!

Voor onze opdrachtgever HANOS / Van der Zee Eindhoven(Horecagroothandel) zijn wij op zoek naar een leerling slager die het vak wil leren door het meteen toe te passen in de praktijk, oftewel; Learning on the Job. Je komt te werken in een mooie en stijlvolle winkel op de afdeling Slagerij. Je leert het vak van de ervaren Slagers van Van der Zee.

Wat ga je doen als Leerling Slager?

Je doet alle kennis op van de vleesproducten en het vakkundig bewerken van het vlees. Naast het snijden en klaarmaken van de bestellingen vervul je ook een commerciële rol bij Hanos. Het is namelijk de bedoeling dat je een adviesrol vervult richting de klanten. De klantenkring van Hanos bestaat voornamelijk uit horecaondernemers en koks. Bij deze adviesrol hoort bijvoorbeeld dat je met een kok om tafel zit om advies over het menu te geven.

Wat maakt deze functie van Leerling Slager zo gaaf?

1. Je leert een écht ambacht en weet altijd wat voor vlees je in de kuip hebt.

2. Je gaat werken in een mooie stijlvolle winkel met veel klantcontact.

3. Je hebt baangarantie voor de toekomst. Als specialist binnen het Slagersvak is er altijd werk.

4. Je werkt met vleesproducten van de hoogte kwaliteit.

5. Je hoeft geen specifieke vooropleiding te hebben gevolgd om aan het traject deel te nemen. 

Wij zoeken

Ben jij er klaar voor om jezelf op te laten leiden tot specialist in het mooie ambacht van het Slagersvak? Herken jij jezelf in onderstaande kenmerken;

•         Je hebt een achtergrond als kok of in de foodbranche;
•         Je bent woonachtig in de omgeving van Eindhoven;
•         Je hebt affiniteit met vlees (BBQ liefhebber);
•         Werkervaring is een pré maar geen vereiste.

Pas jij in dit profiel? Dan hebben wij voor jou de perfecte uitdaging! Samen met HANOS & Van der Zee hebben wij een eigen vakopleiding opgericht waarin je alles leert over vlees en natuurlijk het werk als Slager. Zo ben jij in korte tijd klaar om met het mes aan de slag te gaan!

Wij bieden

•         Goed salaris tussen de €2.420 en €2.703.83 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en geschiktheid. Dit is exclusief koude toeslag (€2.10 per gewerkte dag) en exclusief vakantiegeld;
•         Reiskostenvergoeding van €0,21/km (vanaf 10 km enkele reis);
•         Korting bij HANOS Eindhoven;
•         Zorg jij voor een nieuwe collega? Dan krijg jij een aantrekkelijke geldbonus;
•         Een gezellig team met fijne collega’s;
•         Er worden géén scholingskosten in rekening gebracht. Als je bij Flexspecialisten werkt, kost het je niets. Wij vragen wel commitment d.m.v. een scholingsovereenkomst.

Ben jij de gemotiveerde kok uit de regio Eindhoven die het Slagersvak tot in de puntjes wil beheersen? En kom jij ons team van Slagers in Eindhoven versterken? Reageer dan direct!

Over Van der Zee

Van der Zee is de Horeca Slagerij die gevestigd is in de HANOS winkels en verwerkt iedere dag het beste vlees voor haar klanten in de horeca via haar slagerijen. Het hoofdkantoor en één van de productiebedrijven zijn gevestigd in Emmen. Daarnaast is er in Twello een productiebedrijf en een horecadistributiecentrum gevestigd. Vanuit Twello worden de Slagerij in de HANOS winkels ondersteunt in de productie.