Zelfstandig werkend kok Burgum • D-jobs - Dokkum

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Heb jij een passie voor koken, werk je graag met verse ingrediënten en voel jij je thuis in een keuken waar klassieke gerechten een eigentijdse twist krijgen? Dan ben jij de kok waar wij naar op zoek zijn!

Over de vacature:

Voor een sfeervol restaurant in de regio Burgum zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok - 32 uur. 

Dit restaurant biedt een toegankelijke kaart met een eigentijdse mix van lunch- en dinergerechten. Denk aan klassiekers als saté, schnitzel en burgers, maar ook seizoensgerechten, rijk belegde broodjes en frisse salades. Alles wordt vers bereid, met oog voor detail en smaak. De keuken werkt met streekproducten en serveert in een gastvrije, ongedwongen sfeer.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten volgens de menukaart

• Meedenken over (seizoensgebonden) specials en kaartvernieuwing

• Waarborgen van kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP)

• Aansturen en samenwerken met de keukenbrigade

  
  

Wat wij vragen:

• Passie voor koken en oog voor detail

• Ervaring als zelfstandig werkend kok

• Teamspeler, stressbestendig en gastgericht

• Beschikbaar op woensdag t/m zondag, je begint om 10 of 12 uur 

Wat wij bieden:

• Een professionele werkomgeving in een gezellig restaurant, 32 uur per week

• Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit

• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden

• Een stabiel team met een gedeelde passie voor gastvrijheid en kwaliteit

• Je kunt per direct starten

Over het bedrijf:

Midden in het groen is dit restaurant een geliefde plek voor lunch, diner en borrel. Je werkt samen met een gezellig team. Je werkt wisselend van 10-17 of van 12-21 uur. De keuken neemt om 20 uur de laatste bonnen aan. 

Gevraagd

• Een professionele werkomgeving in een gezellig restaurant, 32 uur per week

• Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit

• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden

• Een stabiel team met een gedeelde passie voor gastvrijheid en kwaliteit

• Je kunt per direct starten