In deze functie maak je de hele dag door brood, van het begin tot het eind. Je gebruikt machines om te helpen en zorgt dat alles goed gaat. Je werkt op verschillende tijden, soms vroeg en soms later op de dag. Je houdt van werken met eten en zorgt dat alles schoon en netjes blijft. Het is een leuke baan waar je veel kunt leren en elke dag iets anders doet. Het bedrijf maakt veel soorten brood en andere lekkere dingen, dus er is altijd genoeg te doen. Lees verder om te zien hoe jouw vaardigheden passen bij deze rol.

Over het bedrijf

Het Ambacht

Uitzendbureau•21 - 50 medewerkers

•

Volledige vacaturetekst

Over de functie

In deze fulltime functie zal je bezighouden met het volledige proces van voorbereiden, bakken en nabewerking van klein- en grootbrood. Hierbij maak je gebruik van deels geautomatiseerde machinale hulpmiddelen. Je zal vanaf recept de productie starten en uiteindelijk een kwalitatief mooi product afleveren. Verder zie je toe op een constante toevoer en kwaliteit van grondstoffen en neem je monsters. Je signaleert afwijkingen en zo nodig stel je het proces bij. Het verhelpen van kleine storingen en stagnaties valt ook in jouw takenpakket. Je werkt volgens hygiëneregels en houdt ook de werkplek tiptop in orde. De werkzaamheden worden in wisselende diensten uitgevoerd.

Een gemiddelde werkdag kan beginnen met het controleren van de voorraad grondstoffen en het bereiden van het deeg volgens het recept. In de ochtenddienst werk je van maandag t/m vrijdag van ongeveer 05:00 tot 13:00 uur. Bij de avonddienst werk je van maandag t/m vrijdag van ongeveer 14:00 tot 22:00 uur. Tijdens je dienst zorg je ervoor dat het productieproces soepel verloopt en grijp je in bij eventuele storingen. Aan het einde van je dienst laat je de werkplek netjes achter voor de volgende ploeg.

Over het bedrijf

5 dagen per week worden er bij deze bakkerij honderden verschillende broden en broodjes gebakken. Daarnaast worden er in de eigen banketbakkerij producten zoals de fameuze appeltaart en een groot assortiment koffiebroodjes, hartige snacks en koek gemaakt. Kwaliteit, mooie producten, ontwikkeling, biologisch, ambachtelijk. Dit zijn zomaar een aantal steekwoorden waar onze opdrachtgever voor staat. Door het brede assortiment zal je een uitdagende functie hebben binnen het bedrijf met volop afwisseling.

Gevraagd

Functie eisen

Je beschikt over een bakkersopleiding of ruime ervaring in een soortgelijke functie
Je bent flexibel in de werktijden, wisselende diensten (dag/avond/)

Aanbod

Wat wij bieden

Naast het werk in een mooi semi-ambachtelijk bedrijf kom je te werken in een team met veel sfeer.
Je krijgt een afwisselende baan

Gerelateerde zoekopdrachten

Bakker Amsterdam Parttime Amsterdam Vast contract Amsterdam Amsterdam Provincie Noord-Holland Bakker Salaris Bakker

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Bakker in Amsterdam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Bakker in Amsterdam gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 174.969 CV's