Keukenhulp Next Nature Museum Eindhoven • Vermaat

Het Next Nature Museum is een ufo-vormig gebouw waarin diverse concepten worden uitgevoerd en Vermaat de catering verzorgt. Zo is er een restaurant en koffiecorner voor expositie bezoekers van het 'museum gedeelte' en een vergadercentrum en groot auditorium waar voornamelijk de zakelijke gasten komen. Het catering assortiment is afwisselend en diverse waarbij wij ook rekening houden met duurzaamheid en vega(n) opties. We dagen je uit om te zien wat je eet, te herkennen wat je drinkt en te proeven wat je ruikt. Samen maken we de toekomst tastbaar en creëren we een verbinding tussen technologie en eten & drinken. Het museum is 7 dagen per week geopend tussen 10.00 - 17.00 uur m.u.v. banqueting evenementen.

Het team bestaat uit 10 collega's, zowel koks en bediening. Daarnaast proberen wij zo veel als mogelijk samen te werken met andere locaties in en rondom Eindhoven, zoals de Airport en de twee locaties op de TU/e. Voor nieuw personeel vinden wij het belangrijk en fijn dat zij open staan af en toe diensten te draaien op andere locaties. Dit verruimt je kennis, het werk plezier en zo helpen wij elkaar de piek en dal momenten door.

Als Keukenhulp bij Next Nature Museum, Eindhoven ben je een onmisbare kracht in onze keuken. Je ondersteunt het keukenteam door te zorgen dat alle voorbereidingen soepel verlopen. Van het wassen en snijden van ingrediënten tot het netjes houden van de werkplek. Jij bent degene die ervoor zorgt dat de keuken optimaal kan functioneren. Je hebt een hands-on mentaliteit en werkt met enthousiasme om elke dag tot een succes te maken. 

Jouw taken omvatten: 

• Voorbereiden van ingrediënten, zoals wassen, snijden en portioneren; 
• Ondersteunen van het keukenteam bij eenvoudige werkzaamheden, zoals het klaarzetten van de mise en place; 
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek, inclusief het opruimen en schoonmaken van materialen en apparatuur; 
• Bewaken van hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen; 
• Helpen bij overige keukenactiviteiten, zodat het team soepel kan werken. 

Met jouw energie en werkhouding ben je een belangrijke schakel in het keukenteam. Je draagt bij aan een prettige samenwerking en een efficiënte keuken. 

• Het liefst heb je al wat horeca-ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht; 
• Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je; 
• Jij bent op en top gastgericht. Je herkent de wensen en behoeften van de gast; 
• Je schakelt makkelijk en staat open voor nieuwe manieren van werken; 
• Sfeer, groepsbelang en elkaar helpen vind je belangrijk in een team. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.