Accountmanager Bedrijfshoreca Public IJsselstein • Vermaat

De wereld van eten en drinken verandert razendsnel. En wij veranderen mee. Sterker nog, we zijn de verandering voor. We investeren veel tijd en energie in innovaties om het leven van morgen makkelijker, leuker of lekkerder te maken. En dat maakt Vermaat pionier op het gebied van circulaire horecaformules, de benchmark op het gebied van meetbaarheid van onze footprint, en de koploper op het gebied van toonaangevende concepten

Je komt te werken binnen de Business Unit Corporate binnen het segment Public. Het Segment waar duurzaamheid centraal staat! Binnen Public bedienen we opdrachtgevers die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan. Denk hierbij aan Overheidsinstanties, banken en telecomproviders. Jouw locaties liggen rondom regio Rotterdam, waar je een van de grote overheid accounts beheerd.

Jouw standplaats is het Servicekantoor in IJsselstein. Je zult hier periodiek aanwezig zijn voor overleg, het opzoeken van interne samenwerkingen of het sparren met jouw mede accountmanagers. 

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met meer dan 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Je komt te werken in het regio team van public dat bestaat uit accountmanagers, regiocoaches, een Business Unit manager en businesspartners op het gebied van recruitment, HR en marketing. Vanuit ons servicekantoor in IJsselstein bedienen we meer dan 500 locaties van Vermaat.

Jij gaat aan op mensen, van coaching van eigen teams tot commercieel succes bij jouw relaties. Jouw doel is om maximale gast- en klantbeleving te creëren om daarmee retentie en eventuele uitbreiding van de overeenkomst te realiseren. Je geeft in deze rol leiding aan de regiocoach, general manager(s) en de locatie managers van de belangrijkste/grootste locaties uit je regio. Samen met de regiocoach ben je verantwoordelijk voor de ontwikkeling van alle collega’s op locatie en vertaal je organisatiedoelstellingen naar concrete accountplannen en realiseert deze.

Je bent voortdurend financieel betrokken en analyseert de financiële ontwikkelingen van jouw locaties. Je zorgt voor een adequate reactie op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt de regiocoach en locatiemanagers hier op aan.

Naast een financiële heb jij ook een relationele focus. Jij zorgt ervoor dat onze samenwerking met onze partners continu geoptimaliseerd wordt en de samenwerkingen worden voortgezet. Dit doe je met een fijn oog voor commerciële kansen en je bent niet bang om deze, met je ondernemende instelling, te benutten.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor +/- 20 locaties in Regio Rotterdam. Op locatie verzorgen we onder ander de restaurants, espressobars, pantry’s, banqueting en events voor onze gasten. De locaties verschillen van klein tot groot en van formeel tot informeel. Iedere locatie kent zijn eigen concept, bij Vermaat gaan we namelijk altijd voor maatwerk. In onze locaties is community building vaak de sleutel naar succes.

• HBO / WO werk- en denkniveau;
• Relationeel en commercieel ben je sterk, dankzij jou wordt de samenwerking met onze partners keer op keer voortgezet;
• Operationele ervaring/affiniteit met (bedrijfs)horeca is gewenst;
• Je bent ambitieus, gedreven, commercieel ingesteld en communicatief vaardig;
• Je hebt een prima financieel analytisch vermogen;
• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie (als Regiomanager/Accountmanager) waarin jij ervaring hebt opgedaan in het leidinggeven op afstand;
• Je bent in het bezit van rijbewijs B.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.