Als souschef in deze keuken ben je medeverantwoordelijk voor het handhaven van een HACCP schone omgeving en het enthousiast aansturen van het keukenpersoneel. Je speelt een cruciale rol in het waarborgen dat gasten genieten van heerlijke gerechten en het verzorgen van buffetten. Daarnaast ondersteun je de chef-kok bij bestellingen en denk je mee over de menukaart ontwikkeling. Meer weten over hoe jij impact kunt maken? Lees verder voor meer informatie.

Over het bedrijf

Techniek Masters

Werving en selectie

Volledige vacaturetekst

Als souschef ben je de medeverantwoordelijke binnen de keuken, het is daarin belangrijk dat jij zorgt voor een HACCP schone keuken. Daarnaast stuur je met veel enthousiasme het keukenpersoneel aan en is er sprake van een correcte mise en place.

Ook ben jij verantwoordelijk voor de volgende dingen:

Je zorgt dat gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten
Verzorgt buffetten voor feesten en partijen
Je ondersteunt de chef-kok bij de dagelijkse bestellingen bij diverse leveranciers en bewaakt het juiste inkooppercentage
Denkt mee met de chef-kok over de ontwikkeling van de menukaart

Gevraagd

Je hebt een koksopleiding of werkervaring binnen een soortgelijke functie
Je bent een echte teamspeler met zowel de keuken als bediening, daarnaast kan je ook goed zelfstandig functioneren
Je weet van aanpakken en bent stressbestendig
Je hebt leidinggevende capaciteiten
Je bent flexibel
Je bent kritisch, creatief en werkt oplossingsgericht
Hebt een hands-on mentaliteit

Aanbod

Een uitstekend salaris van maximaal € 2950 bruto per maand
Reiskostenvergoeding
25 vakantiedagen en vakantiegeld
Flexibele uren
Een bruisend team met leuke collega’s
Pensioenopbouw
Huisvesting is inbegrepen

Mocht je dit alles aanspreken horen we graag van jou!

Uren

Fulltime
In overleg

Gerelateerde zoekopdrachten

Sous Chef Vlissingen Fulltime Vlissingen Vast contract Vlissingen Vlissingen Provincie Zeeland Sous Chef Salaris Sous Chef

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Sous Chef in Vlissingen

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Sous Chef in Vlissingen gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 175.009 CV's