Floormanager Booking Campus Amsterdam • Vermaat

Je gaat werken bij Join Program voor onze klant Booking. De Booking city campus is het nieuwe HQ in Amsterdam. Vanaf 1 mei 2023 zullen meer dan 4.000 medewerkers van Booking in hun nieuwe gebouw gaan werken. Join Program zal als hun cateringpartner alle F&B diensten verzorgen in dit geweldige kantoor. We zullen 3 restaurants, 3 espressobars, een theebar, meer dan 40 breakout ruimtes en een enorme evenementenafdeling beheren. Wij zorgen ervoor dat onze gasten elke dag kunnen genieten van geweldig eten en drinken.   
De locatie is geopend van maandag tot vrijdag en biedt een verscheidenheid aan activiteiten. De evenementenruimte is op verzoek ook beschikbaar in het weekend.  

Sinds mei 2023 is onze Campus geopend en zoeken wij medewerkers voor een van onze vijf bestaande locaties.   Je begint je baan met ons drie weken durende inwerkprogramma, inclusief online e-learning over HACCP-procedures en allergieën. Na deze eerste weken ben je klaar om te beginnen! Je kunt elke dag genieten van een goede en gezonde lunch en we organiseren meerdere keren per jaar teambuildingactiviteiten zoals een festival, nieuwjaarsborrel en nog veel meer.  

We werken elke dag met meer dan 150 gemotiveerde, internationale collega's van over de hele wereld. We hebben zeer diverse teams, met mensen van alle leeftijden, achtergronden en nationaliteiten. We zijn altijd op zoek naar mensen die graag willen leren in een internationaal team, erg gemotiveerd zijn om te werken en elkaar graag helpen om te doen waar we goed in zijn: lekker eten & drinken serveren en service van topniveau leveren met blije mensen!  Ervaring is minder belangrijk dan een goed gevoel voor gastvrijheid en eten. 

Als Floormanager bij Booking, Amsterdam | Campus ben jij de drijvende kracht achter jouw eigen restaurant. Jij regelt alles: van het voorbereiden van de lunch en het klaarzetten van het buffet tot het plaatsen van bestellingen, het begeleiden van gasten en het verzorgen van de administratie. Samen met jouw team maak je dagelijks de lekkerste gerechten en dranken en verras je gasten met nieuwe smaken en creatieve recepten. 

Tijdens etenstijd zorg je ervoor dat jouw gasten genieten van een geweldige ervaring. Met een praatje hier en daar creëer je een persoonlijke sfeer en bouw je een band op met de gasten. Na afloop van de service pak je de administratieve taken op. Je plaatst bestellingen boekt uren en overlegt met de opdrachtgever. Wanneer je met een voldaan gevoel naar huis gaat, weet je dat je locatie weer helemaal op orde is. 

• Je bent een ervaren professional met een passie voor horeca en leidinggeven. Als floormanager combineer je organisatorisch talent met een scherp oog voor gastvrijheid en kwaliteit;  
• Je hebt ervaring met het dragen van eindverantwoordelijkheid voor een locatie en bent daar helemaal in je element; 
• Je speelt moeiteloos in op de wensen van gasten en zoekt altijd naar manieren om het aanbod te verbeteren; 
• HACCP, arbo en veiligheid zijn je bekend en je zorgt ervoor dat jouw restaurant altijd aan de hoogste normen voldoet; 
• Je geniet van vaste gasten, een vast team en de stabiliteit van doordeweekse werk-/kantoortijden; 
• Bij Join Program maak je deel uit van een vernieuwend concept waarbij écht goed eten centraal staat. Jij bent de spil van jouw locatie, waar gasten en teamleden zich welkom en geïnspireerd voelen! 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.