Souschef | Zwolle Zwolle • Zorgspectrum het Zand

Werk en privé goed in balans krijgen kan best een uitdaging zijn. Zeker wanneer je een gezin hebt of wanneer je net van school komt en aan het werkende leven moet wennen. Bij Het Zand begrijpen we dit goed. Daarom vinden wij flexibiliteit erg belangrijk en is er bij ons altijd wel een manier om aan het werk te kunnen. Samen met je collega’s maak je het rooster en zorg je ervoor dat je alleen werkt wanneer het jou uitkomt.

Lees hieronder de uitgebreide vacaturetekst en wat dit betekent voor jou.

Voor onze locatie Zandhove zijn wij op zoek naar een Souschef, Zelfstandig Kok, of iemand met jaren ervaring als kok in de horeca bijvoorbeeld. Je maakt deel uit van de Voeding en Restauratieve dienst. Dit team bestaat uit een Coördinator Voeding en Restauratieve Voorzieningen, Medewerkers Voeding en Restauratieve Voorzieningen en Koks. Als team verzorgen jullie alle maaltijden voor onze cliënten en gasten. Dit doen we heel graag op een cliëntvriendelijke, aantrekkelijk én gastvrije manier. Bij vragen kunnen de collega’s bij jou terecht. Jij bent erop gericht de cliënten een gezond, afwisselend en smaakvol menu aan te bieden. Uiteraard willen onze cliënten graag elke dag van de week lekker eten. Wij werken tussen 07.30 en 19.30 uur.

Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen. Je zorgt voor de voorbereidingen, bereidt de verschillende gerechten en portioneert de gerechten.  Je collega’s kunnen daardoor tijdig de smakelijke maaltijden uitserveren. Gedurende jouw werkdag zorg je er samen met je collega’s voor dat de werkplek hygiënisch en netjes blijft. Daarnaast draag je bij aan een prettige leer-ervaringsplek voor onze leerlingen die intern opgeleid worden.

Dit vragen wij:

• Een afgeronde opleiding op mbo-niveau 3 als Zelfstandig Werkend Kok.
• Je bent thuis in de HACCP voorschriften
• Een gastvrije en flexibele instelling.
• Je bent breed inzetbaar op al onze diensten.

Dit betekent dat je om het weekend en met feestdagen kan werken.

• Skills om zowel zelfstandig als in dienstverband te werken. 
• Affiniteit met de zorg.

• Een vast contract van (tenminste) een jaar.  
• Een werkweek van 16 uur.
• Een salaris van maximaal € 3.088,94 (FWG 30). 
• Een mooie eindejaarsuitkering van 8.33%. 
• Je krijgt je reiskosten vergoed conform de VVT cao richtlijn. 
• Persoonlijk budget voor; balans werk en privé, duurzame inzetbaarheid of digitale communicatie/ informatie. 
• Een afwisselende baan waarin je heel veel kan betekenen voor onze cliënten. 
• Vers ‘fruit op je werk’.

Sluitingsdatum: 10-6-2025.