Allround Operator Kampen • Ausnutria Netherlands

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren en coördineren van de productiewerkzaamheden volgens de productieplannen. Dit betreft onder andere de melkontvangst, indampers en droogtorens voor de productie van diverse producten. Jij zorgt ervoor dat alle processen efficiënt verlopen en de productkwaliteit voldoet aan de gestelde eisen.

Je bedient, stelt in en cipt de verschillende productie-installaties. Je signaleert en lokaliseert processtoringen en calamiteiten. Is er een storing aan de hand? Dan probeer je dit eerst zelf op te lossen. Bij complexere storingen, neem je contact op met de technische dienst zodat jullie samen voor een soepele productie kunnen zorgen.

De taken die hierbij komen kijken zijn:

• Het beheren van de administratieve, kwalitatieve en definitieve ontvangst van grondstoffen;
• Je informeert de teamleider over planningsafwijkingen, variaties in grondstoffen of productafwijkingen, en bespreekt samen hoe te handelen;
• Het nemen van monsters en uitvoeren van kwaliteitscontroles, afhankelijk van het product. Je stuurt bij op processen op basis van de testresultaten;
• Op basis van kennis en ervaring, ga je zelf procesparameters instellen voor de te produceren producten;
• Je houdt logboeken bij en registreert relevante gegevens, ook bij ploegwisselingen. Daarnaast documenteer je afwijkingen en blokkeringen in het afwijkingensysteem;
• Je zorgt ervoor dat de kwaliteits-, veiligheids- en hygiënevoorschriften worden nageleefd (zoals ISO, GMP, HACCP).
• Je neemt deel aan diverse (verbeter-)projecten.

Ausnutria is een producent van hoogwaardige baby- en kindervoeding op basis van koe- en geitenmelk. De producten worden gemaakt in 3 fabrieken in Nederland  (Kampen, Leeuwarden en Heerenveen) en verkocht over de hele wereld vanuit eigen verkoopkantoren en lokale distributeurs op alle continenten. 

• Minimaal een opleiding MBO 4 op het gebied van levensmiddelentechnologie of procesoperator gedaan en/of aantoonbare werkervaring;
• Ervaring en kennis van sproeidroog-technologie;
• Je hebt ervaring met het gebruik van geautomatiseerde systemen;
• Een analytisch denkvermogen en je werkt volgens de gestelde kwalitatieve eisen.

• Een rol in een fabriek waar ruimte is voor eigen initiatief en persoonlijke ontwikkeling.
• Een eindejaarsuitkering van 5%;
• Een functie in 5-ploegendienst;
• Een maatschappelijk betrokken en milieubewuste organisatie;
• Een salaris in schaal 6 CAO Zuivel, afhankelijk van ervaring/opleiding.

Ben je enthousiast geworden over deze uitdagende functie? Wij kijken uit naar je sollicitatie!