Kwaliteitsmedewerker Kerkrade • LEAN HR

Jij houdt van kwaliteit, wij van lekker brood. Perfecte match, toch? Onze bakkerijen draaien op volle toeren en jij zorgt ervoor dat alles niet alleen heerlijk smaakt, maar ook aan de hoogste kwaliteitsnormen voldoet. Als Kwaliteitsmedewerker ben jij de ogen en oren van kwaliteit op de werkvloer. Niet als politieagent, maar als coach. Je loopt rond, stelt vragen en helpt collega’s om voedselveiligheid naar een hoger niveau te tillen. Dit doe je samen met de regionale kwaliteitsmanager en de facilitair coördinator – jullie zijn hét kwaliteits-Dream Team!

Als Kwaliteitsmedewerker ben jij dé specialist op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit binnen onze bakkerij. Jij zorgt ervoor dat alles voldoet aan de geldende kwaliteitsstandaarden en wetgeving, en dat iedereen op de werkvloer weet wat dit in de praktijk betekent. Dit betekent dat je niet alleen op kantoor met documenten en certificeringen bezig bent, maar juist veel op de werkvloer te vinden bent. Jij bent de verbindende schakel tussen kwaliteitsnormen en de dagelijkse praktijk in de bakkerij.

Je controleert en onderhoudt ons kwaliteitssysteem, zorgt ervoor dat de procedures up-to-date blijven en implementeert verbeteringen waar nodig. Van het beheren van het handboek tot het uitvoeren van hygiëne-inspecties en allergenenbeheer – jij weet precies wat er moet gebeuren om onze producten veilig en van topkwaliteit te houden. Daarnaast houd je je bezig met risicoanalyses, waarbij je mogelijke gevaren in de productie signaleert en voorkomt.

Een belangrijk onderdeel van je rol als Kwaliteitsmedewerker is het uitvoeren van interne audits en de voorbereiding op externe certificeringsaudits en inspecties. Jij coördineert deze processen en zorgt ervoor dat alles vlekkeloos verloopt. Als er verbeterpunten uit audits of kwaliteitscontroles komen, zet jij deze om in concrete actieplannen en zorg je ervoor dat ze worden opgevolgd.

Daarnaast ben jij het aanspreekpunt voor kwaliteitsklachten en werk je samen met verschillende afdelingen om herhaling te voorkomen. Ook onderhoud je contact met externe partijen zoals laboratoria, plaagdierbestrijders en schoonmaakdiensten om de kwaliteit op het hoogste niveau te houden.

• Jij hebt een HBO-opleiding in levensmiddelentechnologie, voeding & diëtiek of Food & Business op zak.
• Minimaal 2 jaar ervaring in de foodindustrie? Top! Geen ervaring maar wel de drive? Laat maar zien!
• Kennis van kwaliteitsstandaarden zoals IFS, GMP+ en SKAL is een dikke plus.
• Je weet hoe je mensen meekrijgt – zonder te schreeuwen, gewoon door goede gesprekken en slimme oplossingen.
• Jij houdt van orde en structuur, want documenteren is key in deze rol.
• Flexibiliteit is jouw tweede naam. Geen dag is hetzelfde, en dat is precies wat jij leuk vindt.

• Salaris tussen €3.000,- en €4.000,- bruto per maand (op basis van 38 uur).
• Inschaling volgens de Bakkers CAO (en ja, je krijgt dus om de 4 weken je salaris!).
• Een baan voor de lange termijn, met uitzicht op een vast contract.
• Een laptop en telefoon, want jij moet overal kunnen checken of het goed gaat.
• Een team dat jou niet alleen serieus neemt, maar ook waardeert om wie je bent.