Zelfstandig werkend kok Nike Campus Hilversum • Vermaat

Welkom bij Nike EHQ (European Headquarters)! Met meer dan 3.000 Nike medewerkers een bruisende en dynamische Campus in Hilversum. De Nike EHQ Campus voorziet de medewerkers van Nike de hele dag van F&B momenten om het beste uit hun dag te halen. In onze levendige campusomgeving bieden wij de volgende horeca diensten aan: 7 Food Outlets die een grote verscheidenheid aan opties voor de lunch serveren, meerdere foodtrucks, 4 barista bars waar de hele dag door heerlijke thee en koffie wordt geserveerd, 1 Gym Hub Bar die de werknemers van brandstof voorziet na hun training, 8 self service markets waar de hele dag door eten en drinken wordt aangeboden.. Er vinden tevens dagelijks meerdere evenementen plaats op onze campus. 

De Nike campus heeft een groot team om alle plekken op de campus te voorzien van food & beverage services. Samen zorgen zij dat al onze gasten kunnen genieten van heerlijk eten en drinken in een gastvrije en energieke omgeving! 
 

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Nike, Hilversum laat jij letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Je werkt volgens onze unieke foodconcepten. Dit betekent dat je een mooie balans hebt tussen werken binnen gestelde kaders en het tonen van jouw eigen creativiteit. Elke dag daag jij jezelf uit om gasten te verrassen met gevarieerde gerechten, bereid met oog voor detail en geïnspireerd door verschillende keukens. 

Je bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bent scherp op details. Daarnaast draag je verantwoordelijkheid voor het administratieve gedeelte van de keuken. Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen worden nageleefd, bestellingen op tijd binnenkomen en allergenen goed in kaart zijn gebracht. 

Wil je je verder ontwikkelen? Dat kan! Via onze online academy kun je trainingen en cursussen volgen om jouw talenten verder uit te bouwen. 

In tegenstelling tot andere koks-vacatures hoef je bij Join Program geen weekenden te werken! Ook zijn wij over het algemeen s ’avonds gesloten. 

• De keuken is jouw domein en in de afgelopen jaren heb jij je ontwikkeld tot een ervaren Zelfstandig Werkend Kok. Jij voelt je thuis in een dynamische omgeving waar kwaliteit, creativiteit en snelheid samenkomen; 
• Je werkt zelfstandig en neemt waar nodig het initiatief om leiding te geven; 
• HACCP, arbo en veiligheid zijn voor jou bekend terrein en je zorgt ervoor dat alles volgens de regels verloopt; 
• Ook tijdens piekmomenten houd jij het tempo én de kwaliteit hoog; 
• Met jouw vernieuwende ideeën weet je gasten steeds weer te verrassen met heerlijke gerechten; 
• Bij Join Program zet jij jouw culinaire talent in om impact te maken. Samen zorgen we voor een onvergetelijke ervaring op de werkvloer!