Soortgelijke vacatures omgeving
Oisterwijk.
Sous-Chef Oisterwijk • Fletcher Hotels
Gevraagd
-
37 - 40 uur
-
Medior/Senior
Aanbod
-
Vast contract
-
2.556 - € 3.200 p/m (bruto)
-
Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding, Doorgroeimogelijkheden
-
Weekend/avond
Vacature in het kort
Oisterwijk
Als ervaren kok speel je een belangrijke rol in het keukenteam. Je helpt met het bereiden en mooi presenteren van gerechten. Ook zorg je dat alles in de keuken goed loopt, van het controleren van producten tot het schoonhouden van de ruimte. Je motiveert je collega's en helpt ze beter te worden in hun werk. Samen met het team werk je aan nieuwe menu ideeën en misschien zelfs aan kookwedstrijden. Dit is een kans om je kooktalent te laten zien en anderen te inspireren. Lees verder voor meer informatie over deze mooie kans.
Over het bedrijf
Fletcher Hotels
Volledige vacaturetekst
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken.
Dit ga je doen
- Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
- Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
- Je ondersteunt bij de bestellingen en het controleren van de voorraad.
- Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
- Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega’s.
- Je treft voorbereidingen voor de volgende dag.
- Beginnende jonge koks kunnen altijd bij jou terecht.
- Je ondersteunt bij het maken van de roosters.
- Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
- Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.
Gevraagd
- Als Sous-Chef heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega’s.
- Je hebt ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team.
- Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
- Je werkt flexibel en bent de gehele week beschikbaar. In de avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem.
- Je bent communicatief zeer vaardig in de Nederlandse en Engelse taal.
Aanbod
- Een bruto maandsalaris tussen de €2556,- en €3200,- op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een goede pensioenregeling.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
- Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.
Waar je gaat werken
Zoek je een uitdagende baan in een sfeervol hotel met een bijzondere historie? Kom dan werken bij Fletcher Hotel-Restaurant Oisterwijk-Tilburg! Gelegen in de historische KVL-leerfabriek, is het hotel een dynamische werkplek waar jij kunt bijdragen aan de ultieme gastbeleving. Of je nu verantwoordelijk bent voor de ontvangst bij de receptie, het bereiden van gerechten in de keuken, of ervoor zorgt dat alles netjes en schoon is, je maakt deel uit van een hecht en gezellig team. Op steenworpafstand van de natuur en nabij steden zoals Tilburg en Den Bosch, is dit dé plek om jouw carrière in de hospitality naar een hoger niveau te tillen. Solliciteer en versterk ons team in het hart van het gezellige Oisterwijk!
Sluit
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Sluit
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Sluit
Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Sous Chef in Oisterwijk
Sous Chef in Oisterwijk gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl
Plaats gratis je vacature
Zoek gratis door
174.996 CV's
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl
89.724 kandidaten nu actief
Nominatie
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in