Als Zelfstandig Werkend Kok maak je de lekkerste gerechten in een keuken. Je volgt recepten, zorgt dat alles klaarstaat, en houdt de kwaliteit van de ingrediënten in de gaten. Ook zorg je dat de keuken schoon is. Je werkt samen in een team en helpt met het bedenken van nieuwe gerechten. Een leuke kans is dat je mee kunt doen aan kookwedstrijden. Misschien komt jouw gerecht wel op de menukaart! Interesse in deze functie? Lees het hier!

Over het bedrijf

Fletcher Hotels

Werving en selectie•251+ medewerkers

• •

Volledige vacaturetekst

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

Dit ga je doen

Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
Je zorgt voor de juiste mise en place.
Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
Je bent onderdeel van een team prestatie.
Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Gevraagd

Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Aanbod

Een bruto maandsalaris tussen de €2420,- en €3000,- op basis van een fulltime dienstverband.
25 vakantiedagen.
8% vakantiegeld.
Een goede pensioenregeling.
Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
Een goede werksfeer, met leuke collega's.
Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.

Waar je gaat werken

Welkom bij Fletcher Hotel Amsterdam, het perfecte hotel voor iedereen die op zoek is naar een geweldige werkervaring. Dit luxueuze designhotel beschikt onder andere over 120 hotelkamers, SKY Bar&Lounge Pi en SKY Restaurant Pi. Daarnaast biedt het hotel een adembenemend uitzicht over de stad! Verwelkom gasten vanuit de receptie, maak de meest lekkere cocktails achter de SKY Bar of bereid culinaire gerechten als kok in de keuken. Er zijn volop mogelijkheden! Solliciteer nu, maak onderdeel uit van een gezellig team en draag bij aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten!

Gerelateerde zoekopdrachten

Kok Amsterdam Fulltime Amsterdam Vast contract Amsterdam Amsterdam Provincie Noord-Holland Kok Salaris Kok

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Kok in Amsterdam

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)