Soortgelijke vacatures omgeving
Dordrecht.
Bourgondische Chef-Kok, fulltime, omgeving Oosterhout - Tilburg - Breda
Dorst (+26km)
• Jacobushoeve
Laad meer vacatures
Sous chef Dordrecht • Van der Valk Hotel Dordrecht
Gevraagd
-
37 - 40 uur
-
Medior/Senior
-
Nederlands (taal)
Aanbod
-
Vast contract
-
Doorgroeimogelijkheden
Vacature in het kort
Dordrecht
Hou je van koken en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Als Sous chef werk je samen met de Chefkok aan het maken van heerlijke gerechten. Je leidt het keukenteam en helpt met het bedenken van de menukaart. Samen zorgen jullie dat onze gasten een geweldige ervaring hebben. Je krijgt een goed salaris, deelt in de fooien en kunt voordelig overnachten in onze hotels. Ook krijg je korting op veel leuke dingen. Plus, je kunt gratis gebruik maken van de fitness en wellness faciliteiten. Klaar voor de volgende stap? Lees verder!
Volledige vacaturetekst
Jouw hart klopt sneller van het brainstormen over de nieuwe menukaart.
Als Sous chef ben je de rechterhand van de Chefkok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Sous chef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus pak je koksmes op en werk samen met je collegiale team met het:
Als Sous chef ben je de rechterhand van de Chefkok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Sous chef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus pak je koksmes op en werk samen met je collegiale team met het:
- Aansturen van ons keukenteam.
- Inzetten van jouw creativiteit bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart.
- Bereiden van de gerechten van de lunch- en dinerkaart voor het à la carte restaurant.
Werken met de tofste collega’s in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als Sous chef op basis van een 40-urige werkweek:
- een (h)eerlijk salaris gebaseerd op inzet en ervaring.
- een aandeel in de fooien: want wie wil nou niet de waardering van de gasten ‘voelen’?
- voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels.
- 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning.
- 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen.
- doorgroeimogelijkheden: the sky is jouw limit.
- heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma.
- zélf gebruik maken van onze binnen- en buiten fitness en onze wellness faciliteiten.
- 20% korting op jouw restaurantrekening.
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter.
We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.
Werken bij Valk Exclusief in Dordrecht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.
Het hotel beschikt over 200 luxe hotelkamers en 16 suites, a la carte restaurant, lounge, hotelbar en livecooking restaurant. Ook hebben wij 12 multifunctionele zalen voor meetings en evenementen. Op de 14e etage vind je ons zwembad en de Skybar.
“Working as a cook is not a job, it is a passion. If you are still looking for yours, come work at Van der Valk and we will help you find your passion” – Deivids, Sous chef
De ingrediënten die maken wie je bent
Een snufje zelfvertrouwen met een toefje scherpzinnigheid, That’s you. Tegelijkertijd ben je als Sous chef enthousiast én zelfstandig. Jij hebt de leiding bij afwezigheid van de Chefkok. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:
- Enkele jaren werkervaring in een soortgelijk restaurant.
- Een afgeronde koks opleiding.
- Goede HACCP kennis
Sluit je als Sous chef aan bij je collega’s: culinaire rockstars, spetterende uitblinkers, sociale eindbazen en stralende lachebekjes. Meer informatie nodig of solliciteren? Dat is super eenvoudig: bel voor vragen met of stuur een mail naar personeelszaken via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.k of 078 870 0800. Klik op die knaloranje sollicitatiebutton en voer je gegevens in, upload jouw cv en laat een motivatie achter.
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Sluit
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Sluit
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Sluit
Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Chef Kok in Dordrecht
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in