Medewerker spoelkeuken RIJKS® Restaurant Amsterdam • Vermaat

R® you ready to move forward together? 
RIJKS® is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS® in 2016 een Michelinster voor de ‘keuken van de Lage Landen’, met de beste producten van Nederlandse bodem. RIJKS® denkt vooruit en werkt samen met lokale boeren en producenten om het beste uit elk product te halen met aandacht voor smaak én voor omgeving.

Zodra je bij RIJKS aan het werk gaat, krijg je niet alleen een goed salaris, maar ook:

• Een vierdaagse werkweek wanneer je fulltime werkt;
• Een leuk en hecht team;
• Veel leuke feestjes en borrels;
• Veel doorgroeimogelijkheden;
• De mogelijkheid om jezelf flexibel in te plannen!

R® you ready for your next step? 
Werken bij RIJKS® is samen met je collega’s elke dag voor het hoogste doel gaan: onze gasten die ene unieke ervaring geven. En jij bent daarin een onmisbare schakel! Want om dit te bereiken werken we samen, leren we van elkaar en maken we elkaar beter. Bij RIJKS® kan je het beste uit jezelf én je vak halen.

Als Medewerker Spoelkeuken bij RIJKS, Amsterdam ben jij een onmisbare schakel in de keuken. Dankzij jouw inzet en zorgvuldigheid blijft de keuken georganiseerd en vlekkeloos schoon, zodat de chefs en bediening zich volledig kunnen richten op het creëren van een uitzonderlijke gastbeleving. Jij draagt met precisie en efficiëntie bij aan een hoogwaardig serviceniveau. 

Jouw taken omvatten: 

• Reinigen van servies, glaswerk en keukengerei volgens de hoogste hygiënestandaarden; 
• Zorgen voor een nette en georganiseerde werkruimte in de spoelkeuken; 
• Ondersteunen van het keukenteam door de benodigde materialen en gereedschappen tijdig beschikbaar te houden; 
• Naleven van HACCP-richtlijnen om een veilige en hygiënische werkomgeving te waarborgen; 
• Assisteren bij het onderhouden van de vaat- en keukenapparatuur. 

Met jouw inzet en oog voor detail speel je een cruciale rol in de soepele werking van de keuken. Deze functie bied je een waardevolle plek in een professionele omgeving waar kwaliteit en zorg voor details hoog in het vaandel staan. 

• We kunnen jou omschrijven als een aanpakker. Hier bedoelen wij mee dat jij bijvoorbeeld zorgt dat de barista nooit zonder schone kopjes zit. Jij ziet het als er iets moet gebeuren 
• Je werkt netjes. Jij zorgt dat de spoelkeuken er goed uitziet en de materialen op de juiste plek zijn opgeruimd; 
• Jij bent een teamspeler. Tussendoor help je graag collega's met het schoon en netjes houden van het restaurant. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.