Manager Amsterdam • Brothers Horeca Groep

Als manager weet je op de juiste momenten in te springen, de rust te bewaren en sturing te geven. Je hebt een voorbeeldfunctie voor collega’s en weet als geen ander het team te motiveren, stimuleren, coachen en te ondersteunen. Door jouw eigenaarschap heb jij de volledige controle over het budget, jaarplan en de KPI’s. Kortom, jij bent de manager die wij zoeken voor Grand Café LIVING.

Grand café LIVING ligt op het terrein van de Amsterdamse VU, in het hart van de campus! Een authentieke en comfortabele plek met aandacht voor duurzaamheid. Bij Grand Café LIVING kun je terecht voor goede koffie, gezonde lunch, een borrel met diverse speciaal bieren en een goede burger met verse friet voor diner. LIVING is geopend van maandag tot en met vrijdag tot een maximale sluitingstijd, waardoor je werktijden niet standaard tot in de late uurtjes hoeft door te werken.

• Een salaris dat bij jouw ervaring past tussen de € 3.150 en € 3.900 o.b.v. 40 uur.
• Er is aandacht voor jouw ontwikkeling, groei en doorgroei wordt gestimuleerd binnen de organisatie.
• 25 vakantiedagen per jaar, met de optie om vakantiedagen bij te kopen.
• Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling.
• Een vergoeding voor jouw reiskosten.
• Gezonde en voordelige extra’s via FiscFree®: Profiteer van fiscaal voordeel op een fitnessabonnement, een nieuwe fiets, sportartikelen en verse maaltijdboxen – alles om jouw vitaliteit en welzijn te stimuleren!
• Alle kennis en faciliteiten zijn in huis voor het perfecte personeelsfeest en andere gezellige en inspirerende evenementen.
• Aantrekkelijke personeelskorting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep.

• Je houdt je bezig met de operationele voortgang van de zaak en bent verantwoordelijk voor de omzet, inkoop en loonkosten.
• Operationeel werk je mee, maar daarnaast pak je ook de verantwoordelijkheid omtrent operationele processen als administratie en personeelsmanagement (HR).
• Je draagt zorg voor een aantrekkelijk producten- en dienstenaanbod met ondersteuning vanuit het servicekantoor van Brothers Horeca Groep.
• Resultaten en productiviteit kun je verantwoorden en toelichten aan de operationeel manager.
• Je handhaaft en ziet toe op de hygiëne-, Arbo- en veiligheidsvoorschriften.
• Je draagt zorg voor het opleiden en inwerken van collega’s, je voert gesprekken en hebt de regie op HR-processen.

• Van nature ben jij gastvrij en je creëert een plezierige omgeving voor zowel collega’s als gasten.
• Je hebt je eerste ervaring al opgedaan in een managementfunctie en bent nu toe aan een volgende stap./li>
• Je hebt uitstekende communicatieve en organisatorische vaardigheden.
• Je hebt coachende capaciteiten, handelt daarnaar en weet het beste uit je team te halen.
• Je bent niet bang om met nieuwe ideeën te komen en bent creatief in oplossingen.
• Een echte teamplayer die medewerkers motiveert en inspireert.
• Je betrekt je team bij bepaalde keuzes waardoor jij als geen ander draagvlak kunt creëren bij het team.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal.

Deze unieke plek is onderdeel van Brothers Horeca Groep. Een ambitieuze horecagroep met 15 bedrijven en 10 formules. Groei door of kijk bij één van onze andere locaties, wij helpen elkaar!