+30 km
Uren
Opleiding
Dienstverband
Ervaring
Salaris
Datum
Bedrijfstype
Zoek vacatures
Soortgelijke vacatures omgeving Uden.

Sous-Chef Uden Fletcher Hotels

Solliciteer nu
Solliciteer als één van de eersten
Opslaan
Solliciteer nu
Opslaan
Delen

Gevraagd

  • 37 - 40 uur
  • Medior/Senior

Aanbod

  • Vast contract
  • 2.556 - € 2.950 p/m (bruto)
  • Pensioenregeling, Reiskostenvergoeding, Doorgroeimogelijkheden
  • Overdag/weekend/avond
 

Vacature in het kort

Uden
Als ervaren kok speel je een belangrijke rol in het keukenteam. Je helpt met het bereiden en mooi maken van gerechten. Ook zorg je dat alles in de keuken goed loopt en dat er genoeg spullen zijn. Het is jouw taak om de keuken schoon te houden en te zorgen dat het eten veilig is. Je werkt samen met het team, leert nieuwe collega's en helpt met plannen. Als je van koken houdt, is dit een leuke kans om je passie te gebruiken en misschien zelfs te laten zien op wedstrijden. Klaar voor de volgende stap? Lees verder!
 

Over het bedrijf

Fletcher Hotels
Werving en selectie251 - 1000 medewerkers
Bedrijfsprofiel
Medewerkers
Sollicitatieprocedure
 

Volledige vacaturetekst

Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken.


Dit ga je doen
  • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
  • Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
  • Je ondersteunt bij de bestellingen en het controleren van de voorraad.
  • Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
  • Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega’s.
  • Je treft voorbereidingen voor de volgende dag.
  • Beginnende jonge koks kunnen altijd bij jou terecht.
  • Je ondersteunt bij het maken van de roosters.
  • Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
  • Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.


Gevraagd

  • Als Sous-Chef heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega’s.
  • Je hebt ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team.
  • Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
  • Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
  • Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
  • Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
  • Je werkt flexibel en bent de gehele week beschikbaar. In de avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem.
  • Je bent communicatief zeer vaardig in de Nederlandse en Engelse taal.


Aanbod

  • Een bruto maandsalaris tussen de €2556,- en €2950,- op basis van een fulltime dienstverband.
  • 25 vakantiedagen.
  • 8% vakantiegeld.
  • Een goede pensioenregeling.
  • Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
  • Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
  • Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
  • Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
  • Een goede werksfeer, met leuke collega's.
  • Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
  • Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.


Waar je gaat werken

Maak kennis met Fletcher Hotel-Restaurant Teugel Uden-Veghel, gelegen aan het prachtige natuurgebied De Maashorst en omringd door bruisende steden. Dit hotel heeft onder andere een bowlingbaan, een klimpark en een midgetgolfbaan. Ga jij gasten serveren in Bar Bistro DuCo Uden-Veghel, tap jij graag biertjes vanuit de Sportsbar of draag jij liever bij spic en span houden van de 50 hotelkamers? Waar jouw passie ook ligt, hier zijn volop mogelijkheden voor iedereen! Kom werken bij Fletcher Hotel-Restaurant Teugel Uden-Veghel en maak deel uit van een geweldig team.
Vacature opslaan
 Vacature delen
Sluit
Je notitie is succesvol opgeslagen
Voeg een notitie toe aan deze vacature
Opslaan
Sluit
Bedankt, je melding is verstuurd
Rapporteer deze vacature
Leg kort uit waarom je deze vacature rapporteert:
Versturen
Terug naar vacatures
Sluit
Kies 1 of meer
Sluit
Vacature opgeslagen
Klik op het hartje bovenaan de pagina om je opgeslagen vacatures te zien.
Terug naar vacatures
Sluit
Vul een in