(junior) Productontwikkelaar bij zuivelproducent in Rijen Rijen • Amalthea

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

Amalthea Group produceert een breed assortiment (geiten)zuivel en beschikt over een moderne productielocatie in Rijen. Hier maken we onder andere halfharde geitenkaas, (biologische) koekaas en CleardMilk — een innovatieve basisgrondstof voor diverse zuivelproducten zoals verse kaas, witte kaas en yoghurt.

Om onze groeiambities waar te maken, breiden we ons team uit en zijn we op zoek naar een enthousiaste en leergierige:

(Junior) Productontwikkelaar

Wat ga je doen?

Als (Junior) Productontwikkelaar werk je binnen het R&D-team aan de ontwikkeling, optimalisatie en innovatie van onze zuivelproducten. Je houdt je onder andere bezig met:

• Uitvoeren van R&D-activiteiten op het gebied van melk, kaas, wei, room en CleardMilk.
• Initiëren en (mede) uitvoeren van innovatie- en optimalisatieprojecten.
• Ontwikkelen van nieuwe kaassoorten en insourcing van bestaande producten in het productieproces van Amalthea.
• Ontwikkelen van nieuwe zuivelproducten op basis van vloeibare stromen zoals CleardMilk en room.
• Adviseren van klanten bij vraagstukken over product- en procesontwikkeling en conceptrealisatie.
• Opbouwen en onderhouden van product- en procestechnologische kennis (via o.a. vakbeurzen, literatuur en experimenten).
• Structureren en documenteren van ontwikkelactiviteiten binnen productontwikkeling.

Jouw rol in de organisatie

• Je rapporteert aan de R&D Manager en werkt nauw samen met collega’s uit productie, kwaliteit en commercie.

Verantwoordelijkheden & kerntaken

Productontwikkeling en -verbetering

• Ontwikkelen en verbeteren van producten voor Amalthea en externe partners.
• Vertalen van pilot-recepturen naar grootschalige productie.
• Implementeren van nieuwe producten, technologieën en werkwijzen in het productieproces.
• Statistische analyse van testresultaten, rapportages opstellen en validaties schrijven.

Technical Sales

• Technische ondersteuning bieden aan commercie.
• Relatie opbouwen met klanten en partners.
• (Internationale) klantbezoeken voor ondersteuning bij product implementatie.

Gevraagd

Wat breng jij mee?

• Bij voorkeur 1–3 jaar relevante werkervaring (gemotiveerde starters zijn ook welkom).
• Afgeronde opleiding in Food Technology (WO of HBO).
• Kennis van product eigenschappen en processen, bij voorkeur in de zuivel.
• Nauwkeurige, gestructureerde en kwaliteitsgerichte werkwijze.
• Positieve, flexibele en collegiale werkhouding.
• Commerciële affiniteit.
• Goede beheersing van Nederlands én Engels, in woord en geschrift.
• Kennis van statistische software is een pre.

Wil je meer informatie? Neem voor inhoudelijke informatie over de functie contact op met Hein van den Borne (R&D Manager) via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..

Aanbod

Wat bieden wij jou?

• Een veelzijdige functie in een groeiend en innovatief bedrijf.
• Ruimte voor eigen initiatief en aandacht voor persoonlijke ontwikkeling, opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Een open en informele werksfeer met korte communicatielijnen.
• Een collegiaal team waarin samenwerking centraal staat.
• Een organisatie die maatschappelijk betrokken en milieubewust is.
• Marktconforme arbeidsvoorwaarden met uitzicht op een vast dienstverband