Duik in de rijke traditie en ambacht van een van Nederlands oudste familiebedrijven, gespecialiseerd in zuurkool en meer. Als Productiemanager krijg je de unieke kans om zowel de authentieke kwaliteit als innovatie te omarmen. Een rol waarin je verbeterprojecten kunt realiseren en jezelf volop kunt ontwikkelen. Vol interesse om meer te weten? Ontdek alle details hieronder!

Over het bedrijf

DUPP

Directe werkgever

Volledige vacaturetekst

G. Kramer & Zonen () is een van de oudste familiebedrijven in Nederland. Vanaf de oprichting in 1890 wordt al 5 generaties Kramer lang vol enthousiasme zuurkool geproduceerd voor binnen- en buitenland. Het terrein, de gebouwen en de mensen; alles en iedereen ademt traditie en trots voor dit bedrijf. In de loop der jaren is er continue gemoderniseerd, maar het zuurkool maken blijft voor de Kramers echt een ambacht. De huidige generatie zet zich in voor dezelfde authentieke kwaliteit, maar weet ook in te spelen op de veranderende vraag van de consument. Daarom wordt er naast zuurkool, rodekool en bonen, ook kimchi en eigentijdse special krauts geproduceerd. Door deze innovaties groeit het bedrijf sterk. De productie is verspreid over twee locaties die op 4 kilometer afstand van elkaar staan, Oudkarspel en Zuid-Scharwoude. Daarnaast bezit de familie ook 110 hectare land waar op duurzame wijze ongeveer 20% van de verwerkte kolen verbouwd wordt. Door de oogstperiode van de kolen en de wisselende vraag naar zuurkool gedurende het jaar, volgen de werkzaamheden binnen het bedrijf de seizoenen. Zo wisselt onderhoud van machines, verbeterprojecten aan de lijnen en teelt van witte kool zich af met het produceren en verpakken van zuurkool. We zijn op zoek naar een gedreven Productiemanager die het overzicht kan houden in deze afwisselende rol. Je wordt verantwoordelijk voor beide productielocaties en schakelt met de boeren voor de toelevering. Binnen deze rol krijg je veel ruimte om verbeterprojecten op te starten, te leren over de producten en processen, en jezelf te ontwikkelen.

Functie

Verantwoordelijk voor het optimaal laten functioneren en professionaliseren van de bedrijfsvoering en het productieproces
Ontwikkelen en dagdagelijks uitvoeren van een langetermijnvisie voor productie en deze vertalen naar een operationeel plan en budget
Realiseren van verbeteringen in de productie, processen en interne logistiek en daar draagvlak voor creëren
Leiding geven aan circa 50 vaste medewerkers (in totaal circa 90 medewerkers in het hoogseizoen) met verschillende functies binnen de productieafdelingen, waaronder TD
Motiveren, ondersteunen en coachen van de teamleiders en medewerkers, door bijvoorbeeld opleidingen, die leiden tot prestatieverbetering en persoonlijke ontwikkeling
Plannen van afroep grondstoffen, productie en verdere verwerking, afhankelijk van verkoopprognoses
Rapporteren aan de Algemeen Directeur en lid van het MT.

Profiel

Hbo/wo werk- en denkniveau, in de richting van Levensmiddelentechnologie, Procestechnologie, Landbouwtechnologie, Techniek of vergelijkbaar
Een aantal jaar relevante leidinggevende ervaring binnen een productieomgeving, bij voorkeur in de foodsector
Een aanpakker die mensen kan motiveren en passie heeft voor efficientieverbetering en de aansturing daarvan
Toont eigenaarschap, kan goed het overzicht bewaren, plannen en naar de lange termijn kijken
Leergierig omtrent de inmaak van witte kool, het fermentatieproces, verpakking en de interne logistiek
Heldere en overtuigende communicatieve vaardigheden op alle niveaus
Persoonskenmerken: nuchter, resultaatgericht, hands-on, planner, aanpakker, teamgericht.

Gerelateerde zoekopdrachten

Productiemanager Zuid-Scharwoude Fulltime Zuid-Scharwoude HBO Zuid-Scharwoude Vast contract Zuid-Scharwoude Zuid-Scharwoude Provincie Noord-Holland Productiemanager Salaris Productiemanager

Vacature opslaan

Gefeliciteerd, je bent succesvol ingeschreven!

Vanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.

Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:

Wijzig je inschrijving

Ontvang als eerste nieuwe vacatures voor Productiemanager in Zuid-Scharwoude

Je e-mail

Frequentie

(Uitschrijven kan altijd via elke e-mail die je ontvangt)

(Uitschrijven kan altijd via iedere app die je ontvangt)

Productiemanager in Zuid-Scharwoude gezocht?
Vind nieuw personeel op Werkzoeken.nl

Plaats gratis je vacature Zoek gratis door 175.969 CV's