Operator in 5 ploegendienst Oldenzaal • Werk en Vakmanschap

Het gaat om de volgende operator banen:

Bakkerij: Donuts, Dots en Croissants

• Procescontrole en metingen verrichten bij het volautomatisch afwegen en mengen van het deeg voor de donuts en croissants. Finetunen van afstellingen van de machines om tot hoogwaardig producten te komen
• Afstellen en procescontrole bij het rijzen van het deeg in de grote rijskasten
• Procescontrole en bijstellen lijn op de bakafdeling
• Lijnen ombouwen en schoonmaak van machines
• Productmetingen, kwaliteitsregistraties en productieaantallen administratief verwerken

Technisch verpakken:

• Machines ombouwen, instellen en plaatsen juiste folies/etiketten voor verpakkingsrun
• Proefdraai maken of alles goed is ingesteld, zo nodig aanpassen tot gewenst resultaat
• Inpakkers aansturen en instrueren
• Procescontroles uitvoeren en bijvullen verpakkingsmaterialen
• Oplossen van storingen aan de machines, bij grote problemen Technische Dienst inzetten en samen werken aan een oplossing.
• Administratieve verwerking van de gebruikte verpakkingsmaterialen, afkeur en aantallen

We kijken samen welke afdeling het beste bij jouw talent, ervaring en interesse past.

• Het belangrijkste is een positieve instelling en de motivatie om je verder te willen ontwikkelen als operator. Je werkt graag in een team om zo samen het productieproces mooi te laten verlopen
• Bij voorkeur heb je werkervaring in een productie/voedingsomgeving en/of ben je in bezit van een MBO diploma op niveau 2. Bijvoorbeeld in de richting van procestechniek (operator A of VAPRO A), (banket)bakker, voedingstechnologie, kok. Dit is geen verplichting maar een pre!
• Je hebt kennis van specifieke HACCP-eisen (voedselveiligheidssysteem) of je bent bereid dit middels een interne opleiding te behalen

• Een baan in 5 ploegendienst bij een groeiende organisatie waar jij kan meegroeien in zowel functie als salaris
• Een contract bij Werk en Vakmanschap met de intentie na een aantal maanden in dienst te gaan bij Europastry. Het is dus GEEN tijdelijke baan, maar een baan met toekomstperspectief!
• Je start met een bruto basisloon van € 16,01 per uur exclusief ploegentoeslagtoeslag. Werk je tussen 18:00 uur en 6:00 uur, dan ontvang je een ploegentoeslag van 34% bovenop je uurloon. Werk je op zondag dan ontvang je een toeslag van 100% bovenop je uurloon. 
• Je krijgt 25 vakantiedagen
• Je ontvangt reiskostenvergoeding voor woon werk kilometers

Onze opdrachtgever in Oldenzaal maakt diepgevroren bakkerijproducten zoals donuts, croissants, muffins en Pop Dots. De producten worden geleverd aan klanten in binnen- en buitenland.
Op de locatie staan moderne productielijnen, een groot vrieshuis en een aparte hal voor grondstoffen. Onze opdrachtgever investeert veel in duurzaamheid en wil de meest milieuvriendelijke bakkerij van Europa worden. Er werken ongeveer 280 mensen en het bedrijf is volop in ontwikkeling.