Assistent Horeca Manager Starbucks Roermond • HMSHost

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

ASSISTENT HORECA MANAGER STARBUCKS
Rechterhand van de Horeca Manager

DIT WORDT JOUW ROL
Als Assistent Horeca Manager ben je medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en de rechterhand van de Horeca Manager, aan wie je rapporteert. Zelf coach en committeer je tientallen medewerkers, inclusief het (mede) bepalen van de planning, het opstellen van roosters en het faciliteren van de dagdagelijkse werkzaamheden. Ook beoordelings- en evaluatiegesprekken zijn in je scope. Net als het toezien op correcte naleving van verzuim-, HACCP- en veiligheidsbeleid. Daarnaast verwachten we dat je een voorbeeldfunctie hebt, zowel richting bestaande als nieuwe collega’s, die jij bovendien onboardt en in hun kracht zet. Hoewel je het grotendeel van de tijd leiding geeft, heb je een belangrijke rol als het gaat om voorraadbeheer, budgettering, forecasting en administratieve vastlegging. Afwisseling is dus aanwezig in deze rol. Goed om te weten: doorgroeien is bij ons eerder regel dan uitzondering, en deze rol is de logische springplank naar store eindverantwoordelijkheid.

• Je coacht, inspireert en ontwikkelt jouw team
• Stuurt aan op concrete KPI’s, zoals marge, kosten, teamplezier en gastbeleving
• Signaleert kansen en vertaalt die naar ambitieuze verbetervoorstellen
• Initieert en managet impactvolle optimalisatie- en innovatieprojecten
• Denkt, praat en beslist mee over de koers van de locatie

DIT ONTVANG JE VAN ONS

• Een salaris van € 2.941 tot € 3.657 bij 38 uur/week
• De leuktste benefits binnen- en buiten de Designer outlet, zoals: Korting op je favoriete merken, goedkope overnachtingen en korting op het openbaar vervoer. Neem voor meer toffe benefits een kijkje op de website De leukste benefits van Roermond
• Toeslagen, een extra week salaris en max. €17,60 reiskostenvergoeding per dag
• Vast contract, meteen voor onbepaalde tijd, inclusief goede pensioenregeling
• Corporate kansen: interne trainingen, switchen tussen (internationale) brands
• Eigenaarschap: we beschouwen je als ondernemer en staan er wanneer je ons nodig hebt

HIER BEN JE WELKOM
‘Love what you do’. Dat is het motto van Starbucks. En dat is wat alle Starbucks collega’s doen. Of ze nu een hartverwarmende vanilla latte (beste koffie bij liefdesverdriet!) bereiden of een verfrissende frappuccino: de passie voor all things coffee spat ervan af! Deel jij die liefde? En wil jij je tot een ware barista ontwikkelen? Je kunt (bijna) direct aan de slag bij één van de drie Starbucks locaties in Designer Outlet Roermond. Wij rollen namelijk de rode loper uit voor leidinggevend talent. Als jij hebt bewezen dat je teams kunt inspireren en naar een gezamenlijk doel kunt laten toewerken, coach je binnen no-time een horecateam in Designer Outlet Roermond. Op basis van een vast contract, dus zekerheid gegarandeerd. Plus: met alle horecaconcepten van HMSHost in 19 landen, variërend van knus tot reusachtig, kun je letterlijk alle kanten op. Ook de kant waar jij op wilt. Doen? Welkom aan boord!

In deze rol dien je beter te kunnen plannen, sourcen en budgetteren dan de gemiddelde eredivisieclub. Ook wordt een constant beroep gedaan op je coachende en inspirerende kwaliteiten. Heb je die in huis? En ben je toe aan een uitdaging, waar plotseling oplopende gastenaantallen eerder regel dan uitzondering zijn? Til je team naar nieuwe hoogten. Claim eigenaarschap over de financiële performance. En verdiep je leadership skills in een internationale setting!

WAT JIJ MEENEEMT

• MBO niveau 4 (liefst in hospitality), 3+ jaar relevante ervaring, waarvan 2+ leidinggevend
• Organisatietalent, coachende kwaliteiten, coördinerende vaardigheden
• Bekend met de wet- en regelgeving rondom (voedsel)veiligheid
• Beheersing van de Engelse taal. Andere talen zijn welkom
• Trots eigenaar van het leermeester diploma of bereid dat te behalen