Medewerker Restaurant Valkenswaard • Valkenhof

Ben jij de servicegerichte en sprankelende persoon die met een glimlach onze medewerkers en bewoners (ook voor bewoners in de nabijgelegen wijken) wil voorzien van lunches en maaltijden en daarnaast een brede programmering aan onder andere activiteiten voor ouderen wil ondersteunen?

Dan praten we over “Zorg voor de oude dag, waar je zelf ook gelukkig van wordt!”

Oud worden én jezelf blijven, dat is waar Valkenhof voor staat. Te vaak zien wij dat angsten bepalen wat mensen moeten, kunnen en mogen op hun oude dag. Dat willen wij niet laten gebeuren en daarom verleggen we de focus naar wat wél kan, in plaats van wat niet (meer) lukt. Onze medewerkers ondersteunen mensen hierbij en doen dit 'keigoed en met liefde'. Deze andere focus vraagt echter dat wij onze werkwijzen anders in gaan richten. Een belangrijke organisatieverandering die we de komende jaren gestalte willen geven. En daar hebben we jouw hulp bij nodig!

Ter aanvulling op ons team, zijn wij op zoek naar een verbindende medewerker restaurant voor 20 - 28 uur per week

Als medewerker restaurant ben je onderdeel van het Hotelzorg team. Jij en je collega’s van Valkenhof werken op meerdere locaties van Valkenhof, gelegen in Valkenswaard en Leende. Dit maakt jouw werk heel afwisselend, want je helpt cliënten, bewoners uit de wijk, bezoekers en medewerkers. Al deze mensen ontvangen wij vriendelijk en gastvrij.

Sterker nog; je probeert als verbinder te zorgen dat onze ouderen met elkaar in contact komen, zich prettig bij ons voelen, en weer echt willen participeren in de maatschappij, met een steuntje in de rug van jou!

Je start met een goede inwerkperiode in het bezoekersrestaurant waarna je gaat rouleren tussen minimaal 2 verschillende werkplekken. Onze horeca gelegenheden zijn gevarieerd geopend tussen 8.30 -20.00 waarbij je flexibel inzetbaar bent.

Als verbindende medewerker restaurant lever je een belangrijke bijdrage aan onze zorg. Met aandacht en nauwkeurigheid zorg je er namelijk voor dat onze bewoners, medewerkers en gasten kunnen genieten van een heerlijke lunch of warme maaltijd en deel kunnen nemen aan allerlei activiteiten. Op deze manier draag jij eraan bij dat onze bewoners zich thuis voelen bij ons, onze medewerkers weer met energie aan het werk kunnen en onze oudere medemens graag bij ons wil aanschuiven. De restaurants zijn daarnaast ook geopend voor een kopje koffie, thee of een ander drankje met iets lekkers erbij. De restaurants van Valkenhof hebben een belangrijke sociale functie en zijn echte ontmoetingspunten. Je hebt daarin een belangrijke gastvrije en enthousiaste rol.

Je verricht alle uitvoerende werkzaamheden die binnen een bedrijfsrestaurant voorkomen, zoals het meewerken in de organisatie en ook de voorbereiding van feestjes. Het aankleden van ruimtes, serveren bij recepties en diners. Een gastvrije sfeer maak jij compleet met je glimlach en klantvriendelijke houding. In de dagelijkse contacten die je hebt ben je oplossingsgericht en respectvol.

Je maakt gerechten klaar en serveert representatief gepresenteerde maaltijden aan gasten. Je bedient de kassa en beheert de voorraad en bestellingen. Dankzij jou is het restaurant schoon en opgeruimd volgens de richtlijnen van HACCP.

En bovenal durf je met ouderen in gesprek te gaan, hen te verbinden, een gezellige thuisbasis te geven en hen keer op keer enthousiast te onthalen en te activeren om te blijven komen, deel te nemen aan activiteiten en familie of naasten uit te nodigen om Valkenhof als huiskamer te omarmen.

Jij bent een enthousiaste, frisse en ondernemende topper op het gebied van horeca en gastvrijheid. Je hebt werkervaring in de horeca, een recente afgeronde horeca-opleiding is een pre. Je bent gericht op kwaliteit en creatief in de keuken. Je hebt een gastvrije en vriendelijke houding naar bewoners en bent goed in samenwerken met collega’s. Je bent flexibel inzetbaar voor de gehele werk week en af en toe het weekend. Je levert een bijdrage aan de professionalisering en vernieuwing van de catering en kunt zowel zelfstandig werken als in een team. Onze gasten komen graag nog een keer bij jou terug, omdat je ze prettig geholpen hebt. Je werkt graag met allerlei verschillende mensen en communiceert op een open manier met iedereen.

We zijn ambitieus en voor de komende jaren zijn we bezig met plannen om onze restaurants te moderniseren en het aanbod in activiteiten en verbinding flink te vergroten. Jouw frisse ideeën met betrekking tot bijvoorbeeld een periodieke nieuwe menukaart of programmering zijn zeer welkom.

Naast een pakket van goede arbeidsvoorwaarden, bieden wij je ook:

· Een salaris conform de CAO Verpleeg-, Verzorgingshuizen en Thuiszorg (VVT) van toepassing. Je wordt ingeschaald in FWG 25 (€ 2455,20 - € 3124,01 ).

· 8% vakantiegeld.

· 8,33% eindejaarsuitkering.

· 33 vakantiedagen.

· Aandacht voor je persoonlijke ontwikkeling met onze Valkademie: de (nieuwe) hippe en inspirerende digitale leeromgeving waarin je alles kunt vinden om jezelf als professional te ontwikkelen;

· Pensioenopbouw bij Pensioenfonds Zorg en Welzijn (PFZW).

· Een informele, gezellige werksfeer binnen een organisatie met korte lijntjes.

Ben jij die verbindende nieuwe vrolijke en frisse collega die het verschil kan gaan maken voor onze ouderen? Solliciteer dan snel via deze site, via de sollicitatiebutton! Heb je vragen? Dan mag je contact opnemen met René Poierrié, Manager Hotelzorg via 040-2014035.

Bij indiensttreding is een Verklaring Omtrent Gedrag (NL) / Formulier voor goed gedrag en zeden (BE) nodig. Dit wordt vergoed door Valkenhof.