Sous chef (The Harbour Club) Vinkeveen • EHM Hotel Vinkeveen
Alle foto's tonen
Gevraagd
-
38 uur
-
Nederlands (taal)
Aanbod
-
Vast contract
-
2.801 p/m (bruto)
-
Reiskostenvergoeding, Doorgroeimogelijkheden
Vacature in het kort
Over het bedrijf
Beste recruitmentbureau 2024 Volledige vacaturetekst
Til jouw culinaire carrière naar een hoger niveau als Sous Chef bij The Harbour Club Vinkeveen, waar smaak en stijl samenkomen.Wat ga je doen?
Als Sous Chef bij The Harbour Club Vinkeveen ben jij de rechterhand van de Chef-kok en speel je een sleutelrol in het waarborgen van de kwaliteit en consistentie van onze gerechten. Je stuurt het keukenteam aan, zorgt voor een efficiënte mise en place en bewaakt de naleving van HACCP-richtlijnen. Bij afwezigheid van de Chef-kok neem jij de leiding en motiveer je het team om elke dag topprestaties te leveren.
Wat we jou bieden
Een salaris vanaf €2.801,74 per maand
- Daarnaast ontvang jij ook fooien
Reiskostenvergoeding van 70% bij een woon-werkafstand van meer dan 10 km, met een maximum van €10,71 per dag
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien binnen onze organisatie
Exclusieve medewerkerskorting op overnachtingen wereldwijd
Je hebt een afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4
Minimaal 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie
Leiderschapservaring en het vermogen om een team van circa 8 medewerkers aan te sturen
Grondige kennis van HACCP en voedselveiligheid
The Harbour Club combineert verfijnde gastronomie met een stijlvolle setting en internationale flair. In ons restaurant draait alles om kwaliteit, originaliteit en service van hoog niveau. We serveren topgerechten van de Josper grill, dagverse vis, oesters en verfijnde sushi en sashimi. Gasten komen bij ons voor een culinaire beleving met een eigen karakter – in een omgeving waar alles klopt: van de gerechten en de bediening tot de sfeer en aankleding. Service staat bij ons nooit ter discussie: alleen het beste is goed genoeg.
Gerelateerde zoekopdrachten
Sous Chef VinkeveenFulltime VinkeveenVast contract VinkeveenVinkeveenProvincie UtrechtSous ChefSalaris Sous ChefVanaf nu ontvang je automatisch de best passende vacatures automatisch in je mailbox.
Jouw inschrijving
Emailadres:
Functie:
Plaats:
Frequentie:
Wijzig je inschrijving
