Onderzoeksassistent Productkwaliteit Bleiswijk • Wageningen University & Research

In deze functie als Onderzoeksassistent Productkwaliteit werk je met verse producten zoals tomaat en aardbei. Je helpt bij smaaktesten, houdbaarheidstesten en het trainen van een smaakpanel. Je werkt samen met een team van onderzoekers en assistenten. Het is een kans om meer te leren over de kwaliteit van gewassen. Het bedrijf biedt flexibele werktijden, sportfaciliteiten, en een eindejaarsuitkering. Je werkt op een groene, innovatieve campus. Klaar voor verandering? Lees verder!

Jouw baan

Als Onderzoeksassistent Productkwaliteit ben je betrokken bij ons sensorisch panelonderzoek aan versproducten zoals tomaat, aardbei, komkommer en andere gewassen. Dit betreft afnemen van basissmaaktesten en experttesten, uitnodigen van panelleden, voorbereiden van smaaktesten in EyeQuestion en EyeContact, de ondersteuning van paneltrainingen, bijhouden van databestanden voor de uitbetaling van panelleden, en voorbereiden en begeleiden van panelavonden. Daarnaast doen we houdbaarheidstesten waarbij we de kwaliteit van versproducten evalueren tijdens het bewaren ervan.

Jouw taken en verantwoordelijkheden als Onderzoeksassistent Productkwaliteit zijn: 

• Organiseren en uitvoeren van basissmaaktesten en experttesten met een smaakpanel;
• ondersteunen van paneltrainingen;
• organiseren en uitvoeren van houdbaarheidstesten voor versproducten;
• uitvoeren kwaliteitsmetingen;
• uitvoeren metingen in andere laboratoria en kasexperimenten indien nodig.

Jouw team
Jij gaat samenwerken met andere collega’s (onderzoekers en onderzoeksassistenten) van de groep Productkwaliteit in het uitvoeren van sensorische smaaktesten en houdbaarheidsonderzoek. Je werkt intensief samen met veredelingsbedrijven en telers die hun producten door panels laten testen. De groep is onderdeel van het team Gewasfysiologie en Productkwaliteit met ongeveer 20 medewerkers. We onderzoeken verschillende aspecten van de productie en kwaliteit van kasgewassen.

Hier ga je werken 
Wageningen University & Research, Business Unit Glastuinbouw is het internationaal leidende instituut voor contractonderzoek voor de glastuinbouw. We focussen ons op innovaties. Samen met partners uit de industrie, de wetenschap en de overheid analyseren we vragen op het gebied van kasontwerp, gewasmanagement en teelt en vertalen dit in toegepast onderzoek en innovatie. De Business Unit Glastuinbouw heeft ongeveer 160 medewerkers en zeven onderzoeksgroepen:

• Greenhouse technology
• Greenhouse automation and Robotics
• Crop health
• Physiology and product quality
• Root zone dynamics
• Crop management and cultivation
• Greenhouse facilities horticulture

Jouw kwaliteiten

Jij bent een communicatief ingesteld persoon die goed met mensen kan omgaan, vloeiend Nederlands spreekt, ervaring met Microsoft Office pakketten zoals Excel, Word en Outlook, basiservaring op een laboratorium, en interesse heeft in de smaakbeleving van versproducten zoals tomaat, aardbei en komkommer. Je bent geïnteresseerd in de tuinbouwsector, en bereid om flexibel mee te draaien in onze verschillende laboratoria en in kasproeven.

Ook beschik jij over:

• Diploma Sensorisch Onderzoeker A.
• Relevante werkervaring
• Gebruikerservaring met EyeQuestion

In onze internationale werkomgeving wordt steeds meer in het Engels gecommuniceerd. Voor deze functie gaat het omtaalniveauB1. Heb je dit niveau nog niet, dan helpen wij je vanzelfsprekend en kun je terecht bij ons taalcentrumWageningen in’to Language 

Je ziet dat er voldoende uitdagingen voor jou liggen. Deze uitdagingen kunnen ook als ontwikkelmogelijkheden gezien worden. Mocht jij dus nog niet het track-record hebben dat in de vacature wordt gevraagd, maar wél solide werkervaring hebben, dan willen we jou ook graag uitnodigen om te solliciteren.
Wij bieden jou

Als het gaat om arbeidsvoorwaarden zit je goed bij Wageningen University & Research.Highlights uit onze CAO zijn bijvoorbeeld: 

• werktijden die in overleg kunnen worden vastgesteld, zodat een optimale balans tussen werk en privé mogelijk is; 
• sabbatical leave, studieverlof en deels betaald ouderschapverlof; 
• er is veel aandacht voor vitaliteit en je kan, tegen een aantrekkelijk tarief, gebruik maken van de op de campus aanwezige sportfaciliteiten; 
• een structurele eindejaarsuitkering van 8,3%; 
• uitstekende pensioenregeling via ABP.  

Bij deze uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden hoort natuurlijk ook een passend salaris. Wij bieden afhankelijk van je ervaring, een marktconform salaris van minimaal €2.795,- tot maximaal €3.682,- bij een volledige werkweek van 36 uur conform CAO Wageningen Research (schaal 7). Het betreft een fuctie van 24 - 32 uur.

Als het gaat om je contract bieden we in eerste instantie een jaarcontract aan dat – als dat mogelijk is binnen de (bedrijfseconomische) organisatieomstandigheden - bij goed functioneren verlengd kan worden. Uiteraard gaan we graag het gesprek met je aan als hier vragen over zijn.

Wageningen University & Research biedt volop kansen voor groei en ontwikkeling met een sterk intern recruitmentbeleid en uitstekende opleidingsmogelijkheden.

Je werkt op de groenste en meest innovatieve campus van Nederland, in een internationale en open werksfeer. Al 20 jaar op rij zijn wij verkozen tot de "beste universiteit” van Nederland! Een plek dus om trots op te zijn.
Wil je meer informatie?

Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Anne Elings, Teamleider Fysiologie en Productkwaliteit, , via de button "Solliciteer nu" op deze pagina., of Eva Ketel, Onderzoeker Productkwaliteit, , via de button "Solliciteer nu" op deze pagina..

Vragen over de procedure? Neem voor meer info contact op met Dax Teunissen, corporate recruiter, via de button "Solliciteer nu" op deze pagina.

Solliciteren?
Klik op de sollicitatiebutton bij de vacature op onze website. Alleen sollicitaties via deze website worden in behandeling genomen. Reageren kan tot 28 juli 2025.

Procedure
Binnen onze selectieprocedure kan een assessment worden opgenomen als onderdeel van het proces.

Welkom, veilig en gewaardeerd
Wageningen University & Research (WUR) hecht grote waarde aan diversiteit en inclusie. Dit omdat we geloven dat verschillende inzichten leiden tot innovatieve oplossingen. We creëren daarom een werkomgeving waar iedereen zich welkom, veilig en gewaardeerd voelt, ongeacht achtergrond, identiteit of ervaring. Samen bouwen we aan een cultuur waarin ieders unieke bijdrage bijdraagt aan het succes van onze organisatie.

Wij zijn

De missie van Wageningen University & Research is ‘To explore the potential of nature to improve the quality of life’.

Deze missie streven we na door een synergetische aanpak van Wageningen University en Stichting Wageningen Research (toegepast onderzoek). Onze onderzoeken richten zich op vragen in het domein van voedsel, leefomgeving en maatschappij. Met ongeveer 30 vestigingen, 7.700 medewerkers, 2.500 promovendi en ruim 13.000 studenten behoort Wageningen University & Research wereldwijd tot de meest aansprekende kennisinstellingen binnen haar domein. De integrale benadering van de vraagstukken en de samenwerking tussen verschillende disciplines vormen het hart van de unieke Wageningen aanpak.
 
Deze punten geven onze medewerkers aan als goede redenen om te komen werken bij WUR: lees de 6 redenen om te komen werken bij WUR.

Wij werven zelf voor deze vacature. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld, maar delen in je netwerk wel.