Head Bartender Amsterdam • The Hospitality Recruiters

Vacature in het kort

Volledige vacaturetekst

The Hospitality Recruiters zoekt een Head Bartender

Wij zijn op zoek naar een Head Bartender om ons serviceteam te versterken en de uitzonderlijke standaarden van een exclusief fine dining restaurant in Amsterdam te waarborgen. Als Head Bartender ondersteun je jouw serviceteam om de hoogste kwaliteit te leveren op het gebied van cocktail- en drankbereiding en -presentatie, waarbij zowel de uitstraling als de smaak centraal staan.

Ferilli’s Hospitality Group biedt:

• Een ondersteunende en stimulerende werkomgeving

• Een gemeenschappelijk doel om het beste Italiaanse restaurant van de stad te worden

• Een zeer concurrerend salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden + fooi!

• Een ambitieuze organisatie die samen met jou wil groeien

• Onze geliefde gasten die goed eten en uitstekende service waarderen

Wat zijn je verantwoordelijkheden?

• Het creëren en uitvoeren van innovatieve cocktails die het niveau en de creativiteit van het restaurant weerspiegelen

• Een gewaardeerd lid zijn van ons team en bijdragen aan een positieve en collegiale werksfeer

• Het trainen en ontwikkelen van jouw team van mixologen, inclusief kennis van drankveiligheidsnormen en het naleven van recepten en richtlijnen voor het mixen

• Het handhaven van hoge standaarden op het gebied van netheid, hygiëne en drankkwaliteit in alle bargebieden

Wat verwachten wij van jou?

• Aantoonbare ervaring als Head Bartender in een high-end cocktailbar

• Interesse om je kennis verder uit te breiden als Head Bartender en mixoloog

• Sterke vaardigheden in teamopbouw, met het vermogen om je teamleden te motiveren en inspireren

• Uitstekende probleemoplossende vaardigheden, met oog voor detail en een sterke toewijding aan perfectie

• Het vermogen om te gedijen in een dynamische, veeleisende omgeving, meerdere taken tegelijk uit te voeren en verwachtingen waar te maken zonder concessies te doen aan de kwaliteit

The Hospitality Recruiters
Profiteer van onze ervaring en expertise in de hospitalitybranche. Wij begeleiden jou naar jouw ideale hospitalitybaan.

Heb je je ooit afgevraagd waarom een topsporter een zaakwaarnemer in de arm neemt? Om het maximale uit zijn carrière te halen en de onderhandelingen over te laten aan een professional die jouw belangen vooropstelt en zich niet laat leiden door emoties. The Hospitality Recruiters is jouw ideale zaakwaarnemer.

Duik in ons aanbod en ontdek de vacatures op onze website. Jouw perfecte baan is dichterbij dan je denkt!