Zelfstandig werkend kok Huawei Rijswijk (ZH) • Vermaat

Welkom bij Huawei, het wereldwijd bekende technologiebedrijf dat niet alleen bekendstaat om zijn mobiele telefoons, maar ook actief is in de wereld van zonne-energie, batterijopslag, clouddiensten en telecominfrastructuur. Het kantoor is gevestigd in Rijswijk, direct naast de A4, en vormt de bruisende werkplek voor honderden medewerkers en gasten. Dagelijks ontvangen wij hier zo’n 500 gasten die genieten van ontbijt, lunch en/of diner. Daarnaast is er een gezellige koffiecorner met verse koffie en frisdranken. Ook worden er regelmatig banqueting evenementen georganiseerd waar jij een belangrijke rol in kunt spelen. Huawei is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 06.00 en 20.00 uur.

Je komt terecht in een groot en hecht team van zo’n 25-28 collega’s onder leiding van horecamanager Siu. Het is een internationaal team, wat betekent dat er regelmatig Engels gesproken wordt op de werkvloer. Teamwork, plezier en professionaliteit staan centraal in alles wat we doen.

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Huawei, Rijswijk laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.

• De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok;
• Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.